Seda mitmekülgset kassetti saab kasutada mis tahes retseptis, mis nõuab hapukastme või mopi. Proovige seda järgmisel korral, kui söögikartulit küpsetate sealihast, kalkunilt või kana.
Mida vajate
- 1 tk õunasiidri äädikat
- 1 tl küüslaugupulbrit
- 1 1/2 tl kodulindude maitsestamist
- 6 lahe lehti
- 1 tl purustatud punast pipart
- 1 tl aroomikas
- 1 tl rosmariini
- 1 tl sidrun pipar
- 1 tl soola
- 1 tl musta pipart
Kuidas seda teha
1. Asetage kõik koostisosad keskmise kastrulisse ja viige keevasse keemiseni.
2. Enne liha panemist katke ja lastakse täielikult jahtuda. Seda kastat saab kasutada koos kõigi retseptidega, mis nõuavad kastmist .
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 58 |
| Kogu rasv | 1 g |
| Küllastunud rasv | 0 g |
| Küllastunud rasv | 0 g |
| Kolesterool | 0 mg |
| Naatrium | 12 mg |
| Süsivesikud | 9 g |
| Kiudaine | 2 g |
| Valk | 1 g |