Cannellini oad ja Šveitsi kastmed kombineeritakse selles terve ja lihtsas valge ubaupi retseptis. See on madala rasvasisaldusega, taimetoitlane ja vegan, ja Šveitsi harjas on see väga toitvat toitu.
Ärge visake välja need šveitsi tükid! Lisage need potisse, kui järgmiseks annate suppi või köögiviljapuljongi.
See supp on nii taimetoitlane kui ka vegan. Kas see on ka gluteenivaba retsept? Puhastage valikuliselt pasta või orzo ja veenduge, et teie köögivilja puljong on gluteenivaba.
Vaata ka: Rohkem köögiviljasuppide retsepte
Mida vajate
- 2/3 klaasi sibul, tükeldatud
- 1 keskmine porgand, tükeldatud väike
- 2 ribi sellerit, tükeldatud tassi
- 2 küüslauguküünt, hakitud
- 2 tl oliiviõli
- 3 tassi
- köögivilja puljong
- 1 15 untsi saab cannellini oad, kuivatatud
- 2 tassi hakitud šveitsi
- 1/2 tassi maisi tuuma (valikuline)
- 1/3 tassi makaronit, väikest kestat või orzo pasta (valikuline)
- 1 tl Itaalia maitseained
- Soola ja pipar maitsta
Kuidas seda teha
- Suur supp pott, saatage 2-3 minutit sibul, porgand, seller ja küüslauk oliiviõlis.
- Lisage oad, köögiviljapuljong, vürtspaprika, maisi, makaronipasta ja Itaalia maitsestamine potti, segades neid kombineerides.
- Keeda keemiseni, seejärel lastakse keskmiselt keedetakse. Kuumutage 8-10 minutit, kuni mõlemad on keedetud makaroni ja chardiga.
Nautige oma valge uba ja chard suppi!
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 533 |
| Kogu rasv | 5 g |
| Küllastunud rasv | 1 g |
| Küllastunud rasv | 2 g |
| Kolesterool | 0 mg |
| Naatrium | 721 mg |
| Süsivesikud | 96 g |
| Kiudaine | 24 g |
| Valk | 31 g |