Looduslik Türgi on üks kõige tuntumaid nimega Bourbon whisky . See on ka ideaalne baas hämmastavate viskikokteilide loomiseks.
Bourboni uuenemine kaasaegses viskiasiseses maailmas oli tippkohtumisel 2010. aastal, kui tähistasime esimest riiklikku Bourboni pärandi kuu . Alates sellest ajast on whiskey aficionado'd pühendanud kogu septembrikuu jooksul bourbonile ja seepärast pärineb see segu looduslikest Türgi kokteilidest.
Allpool leiate kolm hämmastavat kokteili. Need on kaasaegsed tõlgid kolmest kunagi loodud parimast viskikokteilist : Manhattan, vanamoodne ja Whisky Sour.
Igal retseptil on uus keerdus, mis üllatab ja rõõmustab teie maitsetugupiimad ja läheb kaugemale lihtsast lisamisest või ühe või kahe koostisosa asendamisest. Ei, need on täielikud muutused ja need on suurepärased!
Sinu metsiku Türgi Bourboni valik
Need kokteili retseptid loodi Wild Türgi poolt, seega on loomulik, et bränd on soovitud viski valida selle loomiseks. Loomulikult võite kasutada oma lemmikbourbon viski, aga leiad, et Wild Turkeyil on mitmeid suurepäraseid valikuid.
Wild Turkey 81 on legendaarse bourboni kaubamärgi üks juhtivaid väljendusi ja see on selle kokteili peamine valik. Wild Turkey 101 ja haruldane tõug oleks ka suurepärased võimalused. Nagu võite kahtlustada, sai iga retsepti Wild Urgendi 101 "101", ja ma soovitaksin alustada selle flavorful bourboniga.
Kui soovite veel joogi sammu astuda, proovige üht brändi piiratud väljalaske reservburboonist. Need on segatud jookide tüübid, mis ei ole suure viski raiskamine .
Manhattani 101 kokteil
Manhattan on pikka aega olnud lemmik kokteiliks ja see on ideaalne alus eksperimenteerimiseks. See Manhattani 101 retsept on suurepärane näide sellest, kuidas vähe täiendusi võib muuta maailma erinevaks.
Selles retseptis jääb klassikalise Manhattani baas . Suur baari ja magus vermut moodustavad maitseaine kihtide aluse. Saate märkida, et ka kuiv vermut kasutatakse ka täiusliku Manhattani aluse moodustamiseks.
Selleks kasutatakse ingverit ja piparmündi. Taimsete vürtside kombinatsioon lisab sügavust ja huvi klassikalise kokteili suurepärase ümberkujundamise loomiseks .
Mida vajate
- 1 3/4 untsi
- Looduslik Türgi Bourbon Whisky
- 1/3 untsi
- kuiv vermut
- 1/3 untsi
- magus vermut
- 1 õhuke viil
- värske ingver
- 3
- piparmündi lehed
- 1/2 teelusikatäit
- tuhksuhkur
- 1 kriips
- Angostura bitterid
Kuidas seda teha
- Sööke ingverit, piparmünt, pulbristatud suhkrut ja mõraste kokteili loksutisse .
- Lisage bourbon, vermut ja jää.
- Raputa korralikult.
- Tüvest jahutatud kokteiliklaasi .
Veel näpunäiteid suurepärase Manhattani 101 kokteili valmistamiseks
Ingver ja piparmünt. Värske ingveri ja piparmündi on selle retsepti nõue. See on nii võimalus harjutada oma oskusi mudeldajaga ja fantastiline võimalus kogeda vahet, mida värsked koostisosad võivad teha.
Kuigi see ei ole oluline, mõned baarmenid soovivad enne miksimist soodustada piparmündi lehti, et aidata vabastada rohkem taimeõli eeterlikke õlisid.
Pulbristatud suhkur. Pulbrist suhkur ei ole baaris levinumaid koostisaineid. Tavaliselt on suhkru granuliseeritud suhkrut üsna lihtne valmistada ja seda saab valmistada nii väikeses koguses, kui vajate. Ainus vajalik vahend on segisti või kohviveski.
Asendajaid saab valmistada ka pulbristatud suhkruna. Granuleeritud suhkur on alati hea valik ja kogused ei pea korrektsioone tegema. Antud siirup on teine võimalus, ja kui te seda valite, siis võib tunduda, et tasakaalustatud kokteili loomiseks on vaja veidi vähem kui 1 teelusikat.
Tavaline Türgi vanamoodne 101 kokteil
Vana-Fashioned on fantastiline kokteil ja see on uskumatult lihtne teha. Vana-moodne 101-s lisas Wild Türgi suurepärast maitsete kombinatsiooni, lisades maitsetaimi, vürtse ja õunasiidrit. See on vanaaegne, nagu te pole seda kunagi teada saanud.
Märkus kirsside kohta. Pange tähele, et kirsikastmes on amaretto leotatud. Seda on väga lihtne teha ja kui soovite valmistada terve amaretto-infestatud kirsside partii, järgige selle omavahel valmistatud maraschino-kirsipüree retsepte . Sama meetodit saab kasutada allpool Whiskey Sour 101-s kasutatud bourbon-kirsside puhul.
Koostis:
- 1 1/3 untsi Wild Turkey Bourbon whiskey
- 1/2 untsi õunasiidrit
- 3 salvei lehed
- 1 pirukas šafronist
- 1 tl pruuni suhkrut
- 2 apelsini keerdumist
- 1 tl apelsinist zest
- 1 värske kirss
- 1 unts Amaretto Di Saronno
Ettevalmistus:
- Lõigake kirss ülevalt alla viiekordse ümber kaeviku ja leotage tassi Amaretto Di Saronno.
- Mõõgastage siidrit, salvei, safranit, pruuni suhkrut, apelsini keerdudes ja klaasist koos.
- Lisage metsikut Türgi Bourbon ja segage .
- Trüki ja serveerige jääga, annaerige amaretto leotatud kirsiga.
Whiskey Sour 101 kokteilikreipeks
Viimane ja kindlasti mitte vähem, proovige seda kaasaegset varianti Whisky Sour . kokteil kodus ja vaadake, milline on selle kokteili moodustav erinevus, mis näeb välja Wild Turkeyi bourbon.
Lisaks sellele on metsiku Türgi "American Honey" leotatud kirss selle joogi jaoks tore ja elegantne.
Koostis:
- 1 1/2 untsi Wild Turkey Bourbon
- 1/2 untsi värskelt pressitud greibimahla
- 1/2 untsi värskelt pressitud laimi mahla
- 1/2 untsi kallis
- 1 värske kirss
- 1 unts Wild Turkey American Honey
- 1 bana lusikas munavalgega
Ettevalmistus:
- Lõigake kirss ülevalt maha viie kraadi ümber ja aurutage tassi Wild Turkey American Money.
- Kombineerige metsikult Türgi Bourbon, greipfruudimahl, laimi mahl ja mesi kokteilikutris .
- Hõõske munavalge ja lisage segule nn.
- Loksake ja teenige üle jääga.
- Garnish Wild Turkey American Honey leotatud kirss.
(Retseptid looduslikust Türgi Bourbonist)
Algselt Avaldatud: 8. september 2010
Redigeerinud Colleen Graham
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 281 |
| Kogu rasv | 4 g |
| Küllastunud rasv | 1 g |
| Küllastunud rasv | 2 g |
| Kolesterool | 5 mg |
| Naatrium | 86 mg |
| Süsivesikud | 28 g |
| Kiudaine | 5 g |
| Valk | 6 g |