See on üks neist retseptidest, mis ei vaja liiga palju selgitusi, et saaksite ette kujutada, kuidas maitsevad need maitsvad või kuidas need juustuvad, kui need neid hammustada. Kes juustu ei armasta? Üks selle toidukorra põnevamaid osi oli see, et seda oli nii lihtne teha. See on tõesti lihtsalt kõigi koostisosade lisamine ühte kaussi, jahutamine, praadimine ja voila, olete valmis.
Mida vajate
- 2 untsi feta juustu
- 3 untsi suitsutatud gouda juust (riivitud)
- 3 untsi terava juustuga (riivitud)
- 1 muna (pluss 1 munavalge)
- 3 supilusikatäit panko leivapuru
- 1 splash piima
- Maitsele: pipar
- Katmiseks: jahu (universaalne, kattekiht)
- 3 tolli taimeõli (praadimiseks)
Kuidas seda teha
- Lisage feta, suitsetatud gouda ja juust Cheddari keskmise segamisnõusse. Lisage munadele, leivaküpsustele, piimale ja piparile ning segage kõik koostisosad hästi.
- Asetage tass klammerduma üle kausi ja külmutage segu 30 minutit või seni, kuni segul on aega tugevamaks muutuda. See muudab juustu väikestesse pallivormidesse hõlpsamaks ja hoiab kokku koos.
- Keskmiselt laos olevas potis viia taimeõli keemiseni.
- Täitke väike kauss koos üldotstarbelise jahu.
- Kui juustu segu on põhjalikult jahutatud, tõmmake kauss välja ja eemaldage klammerdus. Haara väike, ühe tolli paksus kogus segu oma käe ja rullides palli. Katke iga palli piisava hulga jaga, et katta, kuid kindlustage kõik liigutused. Kõrvale panema. Jätkake seda protsessi, kuni kogu segu muutub imelisteks juustumallideks.
- Olles kindel, et pot ei ületuks, pane paar juustupalli korraga kuuma õli - olge väga ettevaatlik! Nad on valmis, kui nad on kergelt pruunistatud. Eemaldage juustupallid tükeldatud lusikaga ja asetage paberrätikud, et üleliigne õli leotada.
- Neelake neile väike sidrunimahl (vabatahtlik) ja serveeri kuumalt! Naudi
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 91 |
| Kogu rasv | 8 g |
| Küllastunud rasv | 3 g |
| Küllastunud rasv | 3 g |
| Kolesterool | 28 mg |
| Naatrium | 98 mg |
| Süsivesikud | 1 g |
| Kiudaine | 0 g |
| Valk | 4 g |