Kuigi see on aeglane pliidi retsept, pole banaanileibu valmistamiseks nii palju küpsetamisaega. See maitsev retsept on täiuslik, kui sul ei ole ahju, see on liiga kuum või mingil põhjusel pigem kasutada Crockpot'i .
Mida vajate
- 2 tassi
- jahu
- 1 tl
- söögisooda
- 1 tl soola
- 1/2 tassi pekanipuid (tükeldatud, kergelt röstitud)
- 1/2 tassi võid (pehmendatud)
- 1 tassi suhkrut
- 2 muna
- 4 väikest banaani (küps ja purustatud)
- 2 supilusikatäit pluss 2 tl piima
- 1 tl vanilli
Kuidas seda teha
- Pöörake kroonpotti kõrgel. Suurendage jahu tootja sisseehitatud või 2-piklikku anumat.
- Sega jahu, söögisoodat ja soola keskmises kausis. Lisage pähklid ja tühjendage.
- Teises kausis kreemvõi suhkruga. Lisa munad ükshaaval korraga. Lisa piima ja vanilje. Sega täielikult.
- Sega banaanid, kuni need on hästi segunenud.
- Järk-järgult lisage jahu segu. Segatakse, kuni see lihtsalt ühendatakse.
- * Paigaldage sulgemiskohta. Lisage ettevaatlikult taigna. Kate
- Kandke kooreklaasi ja küpseta 2 kuni 3 tundi või kuni see on tehtud. Ärge kontrollige leiba, kuni see on vähemalt kaks tundi köetud.
- * Kui kasutate mõnda muud metallist mahuti, asetage kooreklaasi põhjaga rack või peenestatud alumiiniumfoolium. Asetage mahuti ülemisse kohta. Pärast taigna lisamist pange ülemine pakend mitme paberrätikuga. Veenduge, et krockpoti kaas on lahti ja küpseta regulaarselt aega.
Kiire leiva retseptid ja näpunäited
Suvikõrvits
Magusat kartuli leiba
Kookospiima leib
Maailma parim kõrvitsa leib
Vürtsiline ingverpärliga leib