Need hapukoort-kaerahelbed küpsised on pehmed ja näritavad. Küpsised täidetakse kuupäevade või rosinatega. Kui sulle meeldivad pähklid küpsised, lisage umbes 1/2 tassi hakitud pekanipähklit või kreeka pähkleid.
Mida vajate
- 1 1/2 tassi universaalset jahu
- 1/2 tl söögisoodat
- 1/2 tl soola
- 1/2 tassi võid
- 1/2 klaasi granuleeritud suhkrut
- 1/2 tassi kindlalt pruuni suhkrut, tume
- 1 muna
- 1 tl vanilli
- 1 tassi peeneks hakitud kuupäevi või rosinaid
- 1/2 tassi hapukoort
- 1 tassi kiirküpsetatud kaera
Kuidas seda teha
- Sift sega jahu, söögisoodat ja soola. Keskmises segamisnõus, koorevõis ja suhkrud; muna ja vanilli peksid.
- Kattetage kuupäevad 1/4 tassi sõelunud kuivainet.
- Segage esmalt segatud jäägid koos hapukoorega. Segage kuupäeva segu ja kaer.
- Võtke supilusikatäid paar tolli peale kergelt määrdunud küpsetusplaatide peale.
- Küpseta 375 F juures 12 kuni 15 minutit.
- Laske küpsised pannidel umbes 30 sekundit jahtuda; eemaldage need spaatliga, et see täielikult jahtuda.
- Hoida tihedalt kaetud anumas eraldi plastkorgiga või vahustatud paberiga.
Teeb umbes 4 1/2 kuni 5 tosinat.
Teil võib samuti meeldida
Kõrvitsa kaerajahu küpsised pähklitega ja rosinatega
Šokolaadiküpsis kaerahelbed küpsised
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 55 |
| Kogu rasv | 2 g |
| Küllastunud rasv | 1 g |
| Küllastunud rasv | 1 g |
| Kolesterool | 9 mg |
| Naatrium | 37 mg |
| Süsivesikud | 9 g |
| Kiudaine | 0 g |
| Valk | 0 g |