Mida vajate
- 2 munavalget
- 1/8 tl soola
- 1/2 tassi suhkrut
- 1/2 tl vanilli ekstrakti
- 3 tassi kookospähkel (helvesteta)
- 1/4 tassi jahu (universaalne)
Kuidas seda teha
- Määrdeõli ja jahu küpsetusplaadid ja eelkuumutusahju temperatuuril 300 ° F (150 ° C / gaas 2).
- Käsisegistiga väikeses kausis, võta munavalged ja sool suure kiirusega, kuni moodustuvad pehmed piigid.
- Piserdage suhkrut, 2 supilusikatäit korraga, peeneks iga lisamise järel hästi, kuni suhkur on täielikult lahustunud.
- See võtab paar minutit pärast iga suhkru lisamist. (Valged peaksid olema jäigad läikivad piigid , kui olete valmis.) Beat vaniljega. Kummiküttusega, kookospähkli ja jahu kokku panna.
- Kastke kookospähklit valmistatud küpsetusplaatidele teelusikatäie umbes tolli kaugusel. Küpseta temperatuuril 300 ° 20 minutit või kuni see on kergelt pruunistatud. Kinnitage spaatliga hoolikalt küpsised, et neid jahtuda. Hoida tihedalt kaetud pakendis kuni 3 päeva.
Seotud küpsisega retseptid
Kaerahelbed kookospähklid
Šokolaadiküpsised kaerahelbedega
Kiire mõõtmise ja temperatuuri muundamise graafik
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 140 |
| Kogu rasv | 8 g |
| Küllastunud rasv | 6 g |
| Küllastunud rasv | 1 g |
| Kolesterool | 0 mg |
| Naatrium | 131 mg |
| Süsivesikud | 17 g |
| Kiudaine | 2 g |
| Valk | 2 g |