Need maitsvad kuupäeva riivitud küpsised valmistatakse võid ja pruun suhkrut koos imelise kuupäeva ja pekanipähklitega. Need teevad vapustav puhkus küpsised.
Vaadake lugeja kommentaare mõnede kasulike soovituste kohta.
Mida vajate
- 1 pakett (8 untsi) täidis kuupäevad (tükeldatud)
- 1 tassi vett
- 1/4 tassi suhkrut
- 2 tl sidrunimahla
- 1 tassi pekanipähklit (või peeneks hakitud pähklit)
- Taigna jaoks:
- 1 tassi võid, pehmenenud
- 2 tassi pruuni suhkrut, kindlalt pakitud
- 2 suurt muna
- 3 1/2 tassi universaalset jahu
- 1/2 teelusikatäit küpsetuspulbrit
- 1/2 tl soola
- 1/4 tl söögisoodat
Kuidas seda teha
- Kastrulis ühendage kuupäev, vesi, suhkur ja sidrunimahl. Lisage kuupäeva segu keemiseni, seejärel vähendage ja lastakse aeg-ajalt segades umbes 10 minutit keeda. Segage hakitud pähklid.
- Segamisnõusse, koorevõidust, pruuni suhkrust ja munadest, kuni see on kerge ja kohev.
- Eraldi kausis ühendage jahu, küpsetuspulber, sool ja söögisoodat; segage segada.
- Järk-järgult lisage kreemjas segule kuivained. Beat kuni lihtsalt segada. Jagage tainas kolmeks võrdseks osaks. Kleepige vahustatud paber ja laske kergelt käsitseda.
- Vahtpaberi lehtede vahel rullige iga osa ristkülikusse, umbes 12 x 8 tolli.
- Eemaldage kõigepealt vahustatud paberitükki ja levitage iga ristküliku umbes 2/3 tassi kuupäevaseguga.
- Alustades 12-tollise küljelt, tõsta vaskpaberi serva. Puhasta paber maha, kui tainas on valatud kapslites. Korda ülejäänud osadega ja täitke.
- Kata rullid vahustatud paberiga ja jahutage neid mitu tundi või üleöö.
- Kuumuta ahi 350 F juurde
- Lõigake külmutatud rull 1/4-tollisteks viiludeks ja asetage rasvast küpsise lehtede vahele umbes 1 tolli.
- Küpseta 10-12 minutit; rahulikult lahe. Ärge pesta üle.
Teeb 7 kuni 8 tosinat.
Reader Kommentaarid
"Võib-olla tahaksite selle retsepti tegemiseks mõnda aega kõrvale panna. See on lihtne, mitte väga aeganõudev ja pingutust väärt. Ma viskasin vana perekonna retsepti välja ja päästan selle. Ma tegin kaks eraldi partiid ja järgisin retsepti T ja olen väga rahul tulemustega! Nad libisevad mõned, kui nad pannakse kogu ööga sisse zip-kotti. Ahjast välja jäävad nad jahutamisel krõbedaks. Ma kasutasin plastmahutis kuupäeva tükke ja küpsised tuli välja korralikult. Nad küpsid maha. Ma kasutasin kreeka pähklid ühes partiis ja pekanipähke teises. Täiuslikud pekanipähklid. Mõlemad maitsesid siiski head. " Suz
Teil võib samuti meeldida
- Ema kuupäeva tühja küpsised
- Kuupäev Püpsiküpsised Chrispy Rice Teravilja ja Kookospähkel
- Ajakarpide kuupäeva kvadratuur
- Perfektsed šokolaadist kooreküpsised
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 64 |
| Kogu rasv | 4 g |
| Küllastunud rasv | 2 g |
| Küllastunud rasv | 1 g |
| Kolesterool | 17 mg |
| Naatrium | 29 mg |
| Süsivesikud | 8 g |
| Kiudaine | 0 g |
| Valk | 1 g |