Need röstitud uued kartulid on fantastilised värskelt kasvatatud väikeste uute kartulitega, kuid neid saab nautida ka väikeste valgete või punasilindiliste kartulitega.
Ma arvan, et uusimat kartuli kõige atraktiivsem valik on hobune. Cobbler kartul on ümmargune ja umbes palli suurust ning nahke saab kergesti hõõruda. Maitse on unustamatu. Kaaluge end õnnelikuna, kui elate talu lähedal või piirkonnas, kus nad kasvavad! Kui sa regulaarselt istutad oma aiaga kartulid, siis proovige saada mõnda pudeli seemnekartulit.
Ma panin kartulid mõne oliiviõli, küüslaugu ja mõne kuivatatud lehtede tüümianiga. Tibude asemel kasutage rosmariini või jänkeid, kui soovite, või lihtsalt loksutage neid värskelt tükeldatud petersellidega.
See on lihtne valmistamise ettevalmistus ja need kartulid on suurepärased koos röstitud, burgerite, praetud kana või peaaegu iga peamise tassi liha, kala või kodulindudega.
Mida vajate
- 2 naelapotid (väike, valge või punane)
- 2 spl oliiviõli
- 2 küüslauguküüs (peeneks hakitud)
- 1 tl kuivatatud tüümiani (väike)
- 1/4 tl soola
- 1/8 tl värskelt jahvatatud musta pipart või maitsta
Kuidas seda teha
- Kuumutage ahi 450 F juurde
- Puhastage uus kartul ja lõigake see pooleks või veerandiks, sõltuvalt nende suurusest.
- Suures kaussis tõmmake uus kartul õli, küüslaugu, tüümiani, soola ja pipraga välja.
- Kartulid pannakse küpsetuspannile ja asetage need ühe kihina. Kartke uus kartul 40 kuni 45 minutit või kuni kartul on pehme ja pruunistatud.
Teil võib samuti meeldida
Röstitud kartuli- ja küpsetuste õhtusöök
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 211 |
| Kogu rasv | 6 g |
| Küllastunud rasv | 1 g |
| Küllastunud rasv | 3 g |
| Kolesterool | 0 mg |
| Naatrium | 5 mg |
| Süsivesikud | 37 g |
| Kiudaine | 5 g |
| Valk | 7 g |