Kuidas Avokaado Peel

01 07

Lõigake avokaado pooleks

Hoidke avokaado ühes käes või asetage see lõikelauale. Köögivilja nuga kasutades lõigake avokaadi keskosa pikisuunas, kuni nuga puuriga kokku puutub. Ilma nuga eemaldamata tehke pidevalt viil ümber aukude, kuni nuga vastab esialgsele lõikepinnale.

02 of 07

Eraldage poolikud

Avokado juures oleva noaga keerake kergelt kaks külge lahti.

03 07

Eemaldage pit

Asetage avokaadoosa kaevu külge kõvale pinnale, auk poolel üles. Tõmmake nuga noaga laba piisavalt jõuga, nii et nuga on kaevu sisse pandud. Kui võtate nuga üles, peaks avokaado pool jääma terasse.

04 07

Eemaldage pit

Hoides avokaadot ühes käes, keerake nuga ja tõmmake ära. Kaevik peaks kergesti avanema avokaadost.

05 07

Naha eemaldamine

Hoidke pooled avokaadost poole. Sisestage lusikaga nahk ja tselluloos (söödavad osad avokaadost). Eemaldage õrnalt paberimass, käivitage lusikate serva ümber, hoides seda nii palju kui võimalik nahale. Korda teise poolega.

06 07

Avokaado pulber

Kui oled ettevaatlik, võite paberimassi ühes tükis eemaldada. Hõõrutakse kõik järelejäänud tselluloos, mis võivad olla kinnitatud nahale. Kasutage lusiket, et eemaldada paberimassi värvunud lehed (neil on värviline maitse).

07 07

Lõppenud toode

Avokaado pulp muutub õhust kokkupuutel väga kiiresti. Kooritud puuvili kohe kohe kas koorige või katke plastkorgiga ja hoidke külmkapis. Võite külmutada ka avokaado viljaliha. Pange pulp kaheks supilusikatäis laimi mahlast ja aseta õhukindlas mahutis maksimaalselt 1-tollise pealispinnaga. Kasutage külmutatud avokaado viljaliha ühe või kahe päeva jooksul. Külmutatud see kestab kuni kuus kuud.

Leidke parim Gourmet Eriartikkel, toidud ja köögitarbed

• Top Ten Gourmet Toidupood
• Parimad kohad kvaliteetse liha ostmiseks - veiseliha, sealiha ja lamb
• Kust osta parimat mereande
• Parimad kohad köögiressursside ostmiseks

Jälgi mind Facebookis ja Twitteris!