See maitsev leivapuding on iseenesest suurepärane. Selleks, et lüüa see ülespoole, lisage segu vahetult enne küpsetamist šokolaadikastme või umbes 1/2 tassi minokokolaadikooki. Soojad puuviljapreparaadid muudaksid selle pudingu jaoks ka maitsva kastme.
Mida vajate
- 6 untsi pruulitud prantsuse või Itaalia leiba, umbes 4 kuni 5 tassi
- 3/4 tassi kreemja maapähklivõi
- 4 tassi piima
- jagatud
- 2/3 tassi
- pruun suhkur
- 1/3 klaasi granuleeritud suhkrut
- 3 teelusikatäit
- vanill
- 4 suurt muna
- 1/2 tassi mini šokolaadikest, valikuline
Kuidas seda teha
- Või 11x7-tolline küpsetusruum. Kuumuta ahi 350 F
- Pange purustatud leib keskmisesse kaussi.
- Kaussi pühkige 3 tassi tükki 4 muna ja vaniljega; valage leiba üle, sega segades.
- Kastrulis ühendage maapähklivõi, ülejäänud 1 tassi piim ja suhkrud. Kuumutage segu keskmise kuumusega, kuni maapähklivõi sulatatakse ja segu on sile.
- Segage maapähklivõi segu leiva segusse.
- Soovi korral lisada mini šokolaaditükke.
- Valage valmis küpsetusnõusse; küpseta 45 kuni 55 minutit või kuni seatud.
- Serveeri šokolaadikastme või vaarikakastmega .
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 506 |
| Kogu rasv | 25 g |
| Küllastunud rasv | 9 g |
| Küllastunud rasv | 10 g |
| Kolesterool | 126 mg |
| Naatrium | 330 mg |
| Süsivesikud | 56 g |
| Kiudaine | 4 g |
| Valk | 17 g |