See hommikusööjapiim on ideaalne nädalavahetuse hommikune söögikorrus kaheks. Munad ja peekon kombineeritakse suupistega võikleiva ja piimaga.
Võite seda muuta ja lisada peekoni asemel vorstiühendusi või patissi. Või lisa ka küpsetatud sink.
Vaata ka
Maitsev küpsetamine ja muna hommikumantel
Perepõhja peekon ja muna küpsetamine
Mida vajate
- 4 kuni 6 riba peekoni, tükeldatud
- 3 viilu leiba, kergelt võiga
- 3 muna, veidi pekstud
- 1 tassi piima
- 1/2 tl soola
- 1/4 tl kuiva sinepi
- 1/4 tl maapiru
Kuidas seda teha
- Kuumutage ahi 350 F (180 ° C / gaas 4).
- Küpsetage või pange peekon, kuni pruunistatud ja lihtsalt karge.
- Lõika leib väikesteks tükkideks. Kergelt võinates sügavas 1-kvartilises kastmes valmistatakse leivapükide ja peekoni kihid.
- Muru, piim, sool, sinep ja paprika kokku pühkida; valage leiba ja peekoni.
- Küpsetage umbes 40 minutit või kuni tuhm ja keskel sisestatud nuga puhtaks.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 402 |
| Kogu rasv | 21 g |
| Küllastunud rasv | 9 g |
| Küllastunud rasv | 7 g |
| Kolesterool | 357 mg |
| Naatrium | 528 mg |
| Süsivesikud | 28 g |
| Kiudaine | 1 g |
| Valk | 25 g |