See suvikõrvitsat on lihtne segu tükeldatud suvikõrvitsast tomatikastme ja peekoniga. Või kreeker ja Parmesani juustu pealekandmine on ideaalne viimistlusvahend. Soovi korral kasutage tassi asemel kastmes tükeldatud tomati või purustatud tomati.
Pähkel on suurepärane võimalus värske aia suvikõrvitset kasutada ja see sobib peaaegu kõigi peamistes roogades. See teeb ka suurepärast puhkusetormi.
Mida vajate
- 6 viilu peekoni, kuubikuteks lõigatud
- 1 suur kollane
- sibul , tükeldatud
- 4 kuni 5 tassi viilutatud
- suvikõrvits
- 1 can (8 untsi) tomatikastme
- 3/4 teelusikatäit
- kosheri soola või maitse järgi
- 1/4 tl värskelt jahvatatud musta pipart
- 15 võiga krakitud, * purustatud
- 2 supilusikatäit mittesöödetud sulatatud võid
- 1/2 tass riivitud Parmesani juustu
Kuidas seda teha
- Kuumutage ahi 350 F juurde
- Või 2-kvartiilist pähklit.
- Suures pakiruumis keskmise kuumusega praege kuubikuteks peekon, kuni see on lihtsalt keedetud, kuid mitte karge. Eemalda kõik peale 2 supilusikatäit drippings.
- Pange sibul pudelitesse ja küpseta, kuni see on pehmenenud. Sega suhkruvesi ja tomatikastme pannil ja hõõrutakse umbes 3/4 tl košere soola või maitsega ja värskelt jahvatatud musta pipraga.
- Keerake suhkruveski segu ettevalmistatud 2-kvartiilisse kastrulisse
- Tassis lastakse purustatud kreekerid sulatatud võiga.
- Piserdage võilillutatud kreekerkreemikuid ja Parmesani juustu kastmes.
- Küpsetage küpsetatud küpsetatud küpsetatud ahjus umbes 30 minutit, kuni see on kuum ja kihisev.
- * Kasutage Ritzi, Town House'i, Klubi või sarnaste võikriikraanide lisamist.
Ekspertnõuanded
- Asendage tomatikastme kanali (14,5 untsi) tükeldatud tomati või purustatud tomatitega.
- Retseptis kasutage kollast suvekapsast osa või kogu seda.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 2144 |
| Kogu rasv | 237 g |
| Küllastunud rasv | 147 g |
| Küllastunud rasv | 68 g |
| Kolesterool | 626 mg |
| Naatrium | 507 mg |
| Süsivesikud | 9 g |
| Kiudaine | 2 g |
| Valk | 8 g |