Sangria on punase veini ja puuviljadega jook. Sõna "sangria" on hispaania keeles "verejooks". Jook pärineb Hispaaniast. Sangria serveeritakse kannus ja on muutunud väga populaarseks USAs. Ameerika toidu ja joogi entsüklopeedia kohaselt hakkas joogi populaarsus hakkama pärast seda, kui Alberto Heras esitas 1964. aasta New Yorki messil.
See versioon on pidulik pühade sangria, mis on valmistatud jõhvikamahlast, apelsini ja sidruni viiludest ning portveinist.
Keerake puuviljad väikesteks veskiteks või hambaorkideks, nii et igal külalisel on oma klaasil mõned puuviljad.
Mida vajate
- 1 närviline oranž (õhukesed viilud või lõigatud väikesteks kiiludeks)
- 1 keskmine sidrun (õhukesks viilutatud või tükeldatud väikesteks kiiludeks)
- 48 untsi jõhvikamahl
- 3 tassi Portvein
Kuidas seda teha
- Soovi korral keerake puuviljaosakesed keedukannudesse.
- Kombineerige kõik koostisosad suurtes kannus või kausis ja jahutage neid vähemalt 3 tundi, et maitsed areneda.
- Lisage jääle hunnik ja lisage sangria. Serveeri veiniklaasidega sangria.
Ekspertnõuanded:
- Lisage viinamarjavirdele maasikasõhed, virsiku viilud või suured värsked mustikad.
- Asendage kaks tassi (16 untsi) jõhvikamahl apelsinimahlaga.
- Lisage sangriale mõned kaneeli pulgad.
- Lisa sangriale õhuke viilutatud õun.
- Lisa 1/2 klaasi värskeid jõhvikke sangria juurde.
Teil võib samuti meeldida
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 438 |
| Kogu rasv | 20 g |
| Küllastunud rasv | 7 g |
| Küllastunud rasv | 9 g |
| Kolesterool | 131 mg |
| Naatrium | 94 mg |
| Süsivesikud | 7 g |
| Kiudaine | 1 g |
| Valk | 41 g |