See prantsuse inspireeritud mustikatärvi retsept peaks muutuma põhitoimetajaks: see on kiire, see on lihtne, see on tervislik ja mis kõige tähtsam, see on suurepäraselt maitsev. See oli inspireeritud retseptist, mille mu teine emane tegi igal suvel oma kasvuperioodil, ja olen kohandanud seda tervisliku toitumise jaoks. Roheline mustikad ahvenat safiir-sinise keedetud marjade täitmisel. Piim on segu kreemilisest täidist, mis on toores puuvilja tugevus. Ma armastan seda kõige paremini tehtud looduslike Maine mustikad (maailma parim minu meelest), kuid seda saab teha mis tahes kvaliteetse marjaga.
Mida vajate
- 1 kvarti pluss 1 pont mustikat
- ½ cup agave nektari
- 1 tl sidrunimahla
- 3 spl roosipulbrit lahustatakse 2 spl vett
- 1 täielikult küpsetatud 9-sendine või 10-11 tartkestkest
Kuidas seda teha
- Kombineerige roostevabast terasest kastrulis 1 kvarti marju Agave, sidruni ja roosiga.
- Kuumutage üle keskmise leegi, kuni segu mullib ja marjad hakkavad lõhkema.
- Segatakse sageli veel 5 minutit, kuni täitmine on paksenenud. (See jahtub ka edaspidi).
- Vala täidiseta kast ja kook ülejäänud paaniga marjadest. Laske põhjalikult jahutada või jahutada soovitud viisil.
Copyright 2009 by Jen Hoy