Olete oma elus tõenäoliselt olnud umbes 10 lihakombinaali, kuid kas olete kunagi proovinud liha-grillitud juustu? Pilt see: Kreemjas Asiago , mis on segatud rosmariiniga ja oliiviõliga, hoiab söödavaid lihapallid leiva küpsetatud võileiblite vahel. Lisage marinara pool ja valmis öö ära minema. Kõlab päris hästi, eks? Õige
See retsept on suurepärane ressurss jäänud lihapallide ärakasutamiseks ja kuna see on grillitud juust, on see peaaegu kõigil kogu maailmast. Oh, ja juust, mida kasutasime, oli Asiago, kuid võis täiesti midagi ära kasutada ... Kui me tahaksime seda uuesti teha, oleksin tõenäoliselt lisanud värsket mozarella, mõnda tõeliselt kena parmesani ja värsket basiilikut.
Mida vajate
- 2 viilu leiba (sibul leib)
- 3 juustu täidisega lihapallid
- 1/2 tassi rosmariini ja oliiviõli Asiago
- 2 tl. või (soolatud)
- 3 spl marinara kaste (soojendusega)
Kuidas seda teha
- Alustage võileibi ehitamist. Lisage pool asiago juustu ja seejärel lihapallid. Lisage ülejäänud juust ja leiva ülemine tükk. Puhasta võileib maha ja jäta kõrvale.
- Kuumutage keskmise suurusega malmist pudelit või panini vajutage kuni keskmise ja võile võileiva välispinnast. Pange võileib kuumusele ja lase võileibivannil mõni minut ühel küljel, kuni juust hakkab sulama ja koor muutub kuldpruuniks. Selles kohas lükake see üle ja lase võileibi küpseta, kuni kogu juust on sulanud ja leiba teine pool on röstitud. Laske mõni minut enne serveerimist külastada kuuma marinara kaste.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 640 |
| Kogu rasv | 39 g |
| Küllastunud rasv | 23 g |
| Küllastunud rasv | 11 g |
| Kolesterool | 101 mg |
| Naatrium | 987 mg |
| Süsivesikud | 50 g |
| Kiudaine | 15 g |
| Valk | 27 g |