See super lihtne viie koostisosa Chili Rice Casserole retsept võtab vaid mõne minuti koos kokku panna. Või saate seda kokku panna ja külmutada hiljem kasutamiseks. See on ideaalne serveeritud taimetoitainena või saate seda kasutada kana või veiseliha.
Kui soovite kõrgema toiduga toitu, kasutage hakitud jalapenos või isegi šoti kaanekilte. Aga kui eelistate oma toitu pehmemaks, nagu ma teen, võib hakitud rohelisi tšilli koore lisada ainult õige soojushulga. Või võite kasutada Monterey Jacki juustu asemel Pepper Jacki juustu.
Mida vajate
- 3 tassi keedetud valget riisi
- 2 tassi hapukoor
- 2 muna, pekstud
- 1 (4 untsi) saab tükeldatud rohelisi tšilli või jalapenos, karmi
- 2 tassi purustatud Monterey Jacki juustu
- Soola ja pipar maitsta
Kuidas seda teha
Kuumuta ahju temperatuurini 350 ° F. Pihustage 2-kvartiilist kanistrilind koos nonstick-ga toiduvalmistamispritsiga ja asetage kõrvale.
Sega keedetud riis, hapukoor, munad, tšilli, 1-1 / 2 tassi juust ja sool ja pipar maitsta suurtes kausis. Vala see segu ettevalmistatud suupisted ja puista see ülejäänud juustuga. Küpsetage pähkel temperatuuril 350 ° F 40 kuni 45 minutit või kuni suupistik on seatud ja topelt juust hakkab pruuniks.
Selle kastme ettevalmistamiseks ja külmutamiseks laske riisist umbes 5 minutit alla. Kombineerige kõik koostisosad, kasutage kogu juustu ja segage 2 spl maisitärklist. Seejärel asetage see sügavkülmikusse ja asetage külmkapis külma külma.
Pange nõel põhjalikult sügavkülmikust kinni, märgistage see ja külmutage kuni 3 kuud. Et sulatada ja uuesti kuumutada, sulatatakse küpsetusruum külmikus üle öö, segatakse hästi ja küpsetatakse temperatuuril 350 ° F 55 kuni 65 minutit, kuni see on seatud ja ülemine osa on kuldpruun.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 697 |
| Kogu rasv | 31 g |
| Küllastunud rasv | 17 g |
| Küllastunud rasv | 8 g |
| Kolesterool | 154 mg |
| Naatrium | 393 mg |
| Süsivesikud | 82 g |
| Kiudaine | 2 g |
| Valk | 22 g |