See klassikaline šokolaadist Toffee-täidetud Angel Food Cake'i retsept on nii lihtne teha ja ilus ka. See sobib ideaalselt suure kogumise jaoks, kuna see teenindab vähemalt 12 inimest. Inglise toidu koogid võivad olla kodus või ostetud mis tahes pagaritöökojas.
See on väga lihtne retsept, mille valmistamine võib kergesti teha, ja see on ka väga muljetavaldav. Ainus trikk on veenduda, et kreemi segu peksta hästi, kuni pintsli tõstmiseks tekivad jäigad piigid. See tähendab, et piigid ei lõpe, vaid püsti tõusevad. Seejärel, kui sulgege koore segu pudingu segusse, ühendage need piisavalt nii, et need kaks segu on ühendatud, kuid proovige mitte kaotada palju mahtu.
Ingel toidu kooki külm on ka väga lihtne. Kui sul on palju katmist, on alati lihtsam külmuda. Sellisel moel ei pea te lusikad olema ja ei pea muretsema, et purjus oleks purjus.
Veenduge, et lubate piisavalt aega, et kogu asi piisavalt külmkapis külmunuks. Seejärel teeni seda uhkelt ja peibutage imetlust ja kiitust.
Mida vajate
- 1 (6-portsjonilises suuruses) pakis kohe šokolaadipudingi segu
- 2 klaasi külm täispiim
- 2 tassi raske vahukoor
- 1/4 klaasi vajutatud kakaopulbrit
- 1/2 tassi viilutatud pulbristatud suhkrut
- 2 tl vanilli
- 1 tassi toffee-bitti
- 1 (10-tolline) valmis
- Ingel toidu kook
Kuidas seda teha
Suures kausis ühendage pudingu segu (veenduge, et see on kohe, mitte selline, mida peate süüa) ja külm piim; segage traadi külge, kuni see on sile. Laske kohe pärast piitsutamist seista.
Teises suures kausis ühendage koor, kakaopulber, pulbristatud suhkur ja vanilje. Pöörake väikese kiirusega, kuni see kombineeritakse, seejärel peksake suurel kiirusel, kuni moodustuvad jämedad piigid.
Pudingu segu keeratakse vahukoore segusse, kuni see on täielikult ühendatud.
Seejärel keerake 3/4 tassi iirifi bitti.
Asetage kook serveerimisplaadile või kooki hoidmiseks. Puhastage kooki top 1 ", kasutades hammastega noa. Seejärel lõigake kooki" kraav ", jättes küljele ja alt 3/4" piiri. Tõmmake kook välja "kraavist". Sa saad kooki tükki süüa!
Täida mõni šokolaadikreem segu "kraav". Seejärel asetage kooki ülaosa. Ülejäänud šokolaadikreem segu külmunud kogu kooki külma. Teil on tõenäoliselt veel midagi järele jäänud - pidage ennast kooki kohtlema ja sööge inglite toidu kook, mis tõmmatakse kesklinnast ülejäänud šokolaadikreemiga! Piserdage ülejäänud türpsi bittidega.
Jahutage kook külmikusse, kuni see on määratud vähemalt 4-6 tundi. Et serveeritaks, viilutage hammastatud nuga.