Kui sa oled haige magusainetega, mis on kaetud kristalliseerunud maisiga või nõiakübaraga, proovige seda unikaalset Dia De Los Muertos suhkrulõppes magustoidu pitsat. See on ilus, täis puuvilju ja jogurt, ja seda on üsna lihtne teha.
Lihtsalt küpsetage kerge suhkru küpsise baas, levige koorejuustu külmutamisel ja kaunistades! See on lõbus kogu pere jaoks. Järgige fotot juhendina või looge iseendale. Kasuta disaini saavutamiseks valikut puuvilju. Meie magustoas pitsas lisatasime Mandariini apelsinid, ananassid, mustikad, vaarikad, maasikad ja kiivid.
Mida vajate
- 2/3 tassi võid (pehme toatemperatuurini)
- 3/4 tassi suhkrut
- 1 tl puhas vaniljeekstrakt
- 1 muna
- 2 tassi jahu
- 4 tl piima
- 1 1/2 tl küpsetuspulbrit
- 1/4 tl soola
- Sulgemise ja puuvilja jaoks:
- 8 untsi. koorjuust (pehmendatud)
- 1/3 tassi Kreeka vanilje jogurt
- 1/4 tassi pulbristatud suhkrut
- 1 tl puhas vaniljeekstrakt
- 2-3 tassi assortii puu
Kuidas seda teha
- Pehuge võid ja asetage suurist kaussi või aluse segisti kaussi. Lisage suhkur ja koor suurel kiirusel.
- Lisage vanilje ja muna ning peksake kuni kerge ja kohevana.
- Segage jahu, küpsetuspulbrit ja soola kokku. Asendusliik, mis lisab või segu ja piima või segu, kuni need täielikult sisse viiakse.
- Tõmmake kaussi küljed ja vajadusel segage uuesti.
- Tassist eemaldatakse kauss ja pakitakse tainas plastkorgiga. Pärast seda, kui olete seda ümbritsenud, pisut veidi lahti, nii et see sarnaneb lameda ja paksuga kettaga. Külmkapis 2 tundi või üleöö.
- Kuumuta ahju temperatuurini 375 F
- Tõmba tainas välja libiseva pärgamendipaberiga. Pane ristkülikule umbes 1/4 tolli paks. Lõika välja kolju kuju, võtke nii palju ristkülik kui võimalik. Eemaldage liigne tainas.
- Asetage kolju küpsis küpsetusplaadile, jättes allpool pärgamentpaberi. Küpsetage 8 kuni 10 minutit või kuni kergelt kuldse serva külge ja seatud keskel.
- Eemaldage ahjust ja laske täielikult jahtuda.
- Lisage pehmendatud koor juust, jogurt, pulbristatud suhkur ja vanilje suurte segamisnõusse, peksid või visklevad kokku, kuni need on täielikult kokku pandud ja siledad.
- Valmistage vilja. Ananass lõigatakse väikesteks kiiludeks, lõigatakse mõned vaarikad pooleks pikkuseks. Koorige ja lõigake kiivid.
- Lahjenda kreemjuustu segu jahutatud pitsa peale. Kasutades kahte kiivi viilu silmadena, looge pitsa kaunistused ja mustrid, et see näeks välja kolju. Kasutage mustikaid suu, maasikate ja mandariini apelsinide jaoks nina jaoks. Ole loominguline!
- Külmkapis jahutage, kuni olete valmis teenima.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 315 |
| Kogu rasv | 22 g |
| Küllastunud rasv | 13 g |
| Küllastunud rasv | 7 g |
| Kolesterool | 78 mg |
| Naatrium | 358 mg |
| Süsivesikud | 26 g |
| Kiudaine | 1 g |
| Valk | 3 g |