Otsite viisi, kuidas sellist Ugly Christmas Sweater Party jõuda järgmisele tasandile? Noh, ärge vaadake enam, sest meid on kaetud meie Ugly jõulukinke küpsised! Nad ei ole mitte ainult toredad, vaid ka lõbusamad süüa!
Disainilahendused on lihtsamad kui arvate, kui kasutate erinevaid "inetuid" disainilahendusi, kasutades puhkusepritsmeid ja kooki jäätmeid. Kui olete andekas küpsisekunstniku, võite ka kleitri kujunduse parandamiseks kasutada kristalliseerumiseks , fondantiks või muudeks dekoratsioonideks. Et muuta oma elu lihtsamaks, valige küpsiste üleujutamiseks ainult üks või kaks värvi. Võite minna veidi looduses ja kasutada erinevaid värve jäätise dekoratsioonid. See säästab sulle palju aega ja sul ikkagi lõbutsevad küpsised!
Mida vajate
- Küpsise tainas:
- 1 1/3 tassi võid
- 1 1/2 tassi suhkrut
- 1 tl apelsinist (või sidrunikoor)
- 1 tl vanilli
- 2 muna
- 3 supilusikatäit piima
- 4 tassi jahu
- 3 tl küpsetuspulbrit
- 1/2 tl soola
- Royal Icing:
- 4 tassi pulbristatud suhkrut (sõelutud)
- 2 kuni 3 spl munavalget pulbrit
- 2 spl vett (või piima)
- 1 tl vanilli
- 1 (16 untsi) vanilje kooki kastmist
- Vabatahtlik: puhkuspritsimine ja / või nonpareils
Kuidas seda teha
- Koorivõi, suhkur, apelsiniärilõhn ja vanilje põhjalikult. Lisage muna ja peksake kas käsisegistiga või segistiga, kuni see on kerge ja kohev.
- Eraldi kaussi sega kuivained. Seejärel segage koorega segu, vahelduvalt piimaga.
- Jagage tainas pool ja asetage pool kilekotti külmkapis vähemalt tund aega.
- Tõsta välja 1/3-tollised lehed. Lõika välja kujundid ja asetage pärgamendiga küpsiseplaadid. Küpsised tuleb küpsetada partiide kaupa ja saata jäägid teisele lehele.
- Küpseta 375 F juures ligikaudu 6 minutit. Ärge lubage küpsiseid pruuniks.
- Kuigi küpsised küpsetavad, segage pulbristatud suhkrut, vett, munavalget ja vanilje kõrgeks umbes 10 minutit. Eraldi jäätumine kahes kausis. Lisage ühele supilusikatäis vett ühele kausile ja 3 supilusikatäit teisele.
- Värvige need kaks värvi värvi teie valiku järgi või jäta need valgeks. Pange sulatused eraldi pudelisse.
- Pärast küpsiste jahutamist tõmmake küpsised paksemate kattekihtide külge. Täitke keskused õhemate kattekihtidega, kasutades selleks hambapiipa, et leotada jäätumist kogu serva.
- Värvige vanillikoogi, mis sobib teie valitud värvidega ja asetage need torukomplektideks. Te ei tohi kasutada kogu katmist. See sõltub sellest, kui palju dekoratsioone te igale küpsisele lisate!
- Pärast seda, kui põhjavärv on küpsistega karastatud, kasutage küpsiste lisamiseks dekoraatide lisamiseks vanillikoogi kattekihti. Erinevate kujunduste loomiseks kasutage erinevaid torujuhtmeid. Kasutage lillepeotust, et teha pärja ja puu kujundused ning väike auk tip, et luua triibu ja pöördeid. Kui külmakate veel niiske, lisage erinevaid puhkusepritsmeid.
- Laske küpsised lõpetada kõvenemise ja serveeri!
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 393 |
| Kogu rasv | 18 g |
| Küllastunud rasv | 11 g |
| Küllastunud rasv | 6 g |
| Kolesterool | 71 mg |
| Naatrium | 240 mg |
| Süsivesikud | 58 g |
| Kiudaine | 1 g |
| Valk | 2 g |