Kohvi valmistamine võib olla lihtne protsess, kuid seal on palju vähe asju, mida saate teha halva tassi valmistamiseks. Eeldades, et soovite paremat kohvi valmistada, alustades nende tavaliste vigade vältimisel.
01 06
Soolise kohvi valmistamine EyesWideOpen / Getty Images Kõige tavalisem viis, kuidas lõbusalt tassi jõuda, on kohvi, mis on kadunud. Röstitud terve ube jäävad sujuvalt värskeks kuni 1 kuni 2 nädalat, kui neid hoitakse õhukindlas konteineris. Kuiv kohv jääb värskeks ainult paariks päevaks.
02 06
Üleannustamine lisandustel Michellegibson / Getty Images Mulle meeldib minu kohvis veidi piima ja suhkrut, kuid liiga hea asi muudab isegi suurepärase tassi kohvi maitsestatud ja suhkruvaba segaseks. Need lisad peaksid rõhutama kohvi maitset, mitte maskeerima seda. Uue kohvi proovimisel peaksite maitset hindama vähemalt ühe lusika ilma magusaineeta.
03 alates 06
Põletatud kohvioad kasutades
itaesem / Getty Images Kui sa saad oma oad korraliku kohviku jaoks, pole see tõenäoliselt probleemiks. Kuid kui sa oled oma oad rösti, veenduge, et sa ei lähe üle parda. Veel röstimine ei tähenda enam maitset. Röstimine võtab ainult 10-20 minutit. Surnud oad teevad mõru kohvi.
04 06
Keedate teie kohvi Boris Gassmann / EyeEm / Getty Images Kohvi keetmise kohvi valmistamise meetodid (nt küpsetusahju kasutamine) võivad põhjustada kehva kohvi. Suure kuumusega saab kohvi õrna maitseõli hävitada, jättes teile üsna unikaalse tassi. Proovige pigem tilguti kohvimasinat.
05 06
Küpsetatud kohvi sõtkumine soojendusplaadil
Pildi allikas / Getty Images Kuivatatava kohvimasina soojendusplaat hoiab kohvi soojas, kuid igavesti. Kui sul lähete tassi, mis on seal lihtsalt seal istuda, siis jõuate lõpule kohvivaba kohvi. Võtke mõni minut ja küpsetage uus tass.
06 06
Paberi filtri kasutamine
Koh Jaehong / EyeEm / Getty Images Kui kasutate tilguti kohvimasinat, võib paberist kohvifilter teie kohvi maitset kahjustada. See võib olla odav probleem filtritega. Korduvkasutatavad plasti- või metallvõrgufilterid võivad teie pruulimist rikkuda.