Õunapandowdy valmistatakse harilikult tükkideks taignast. See versioon on küpsised, pruun suhkur ja vürtsid valmistatud küpsetajad nagu magustoidud. Serveeri see sooja jäätisena või raske koorega.
Vaata ka
Homemade küpsiste küpsetus segatakse
Apple Cobbler kaneeliga ja pähklitega
Mida vajate
- 1 3/4 tassi küpsised küpsetusaja segada, jagatud
- 1 tass pakitud pruun suhkrut
- 1/2 tl soola
- 1 tl äädikat
- 1 tassi vett
- 1 tl vanilli
- 1 supilusikatäis võid
- 5 tassi õuna (6-7 küpsetatud õunad, kuldne maitsev, Jonathan jne, kooritud, kruus, viilutatud)
- 1/2 tl kaneeli
- 1/4 tl muskaatpähklit
- 3/4 tassi kerge koort või vahukoor
- 1/3 klaasi granuleeritud suhkrut
Kuidas seda teha
- Kuumuta ahju temperatuurini 375 F
- Kastrulis ühendage 1/4 tassi küpsised, pruun suhkur, 1/2 tl soola ja äädikat ja vett.
- Keetke madalal kuumusel, pidevalt segades, kuni see on paksenenud ja sile.
- Eemaldage kuumusest ja lisage vanilje ja võid. Lasta jahtuda.
- Asetage õunad räniga 8-tollise ruudu küpsetuspannile.
- Õunad õrnalt kaneeli ja muskaatpähkliga.
- Pehme taina valmistamiseks segage ülejäänud 1 1/2 tassi küpsisega segu kerge koorega.
- Katkestage viilutatud õunad.
- Piserdage granuleeritud suhkrut ja rohkem kaneeli.
- Vala külmutatud kastmes ülaosale.
- Küpseta umbes 35 kuni 45 minutit. Serveeri koorega või jäätisega.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 114 |
| Kogu rasv | 1 g |
| Küllastunud rasv | 1 g |
| Küllastunud rasv | 0 g |
| Kolesterool | 3 mg |
| Naatrium | 38 mg |
| Süsivesikud | 26 g |
| Kiudaine | 1 g |
| Valk | 0 g |