Top 7 Porket Mop Retseptid

Grilli esimestel päevadel oli suitsetamise teel suitsetamise kõige parem viis mopiga. Mop on õhukese kaste, mida suitsetamise ajal rakendatakse. See loob maitsekihistuse ja aitab vältida liha kuivamist. Hea rinnatükil peaks olema natuke hapet ja õli, nagu marinaad ja tervislik annus maitset. Hea rinnatükiga mopiga ei pruugi sa vajad kastet.

Liha suitsetamisel lisatakse mop. Mida rohkem teete, seda suurem on maitse kihid. Selleks on teadust - on oluline rakendada õhukesi kihte, kuid mitte liiga tihti mopima või võib maitse ületada.