Parim peibutusreipid grillile või suitsetajale

Peamine ribi (või täpsemalt seisev riivist) on peaaegu kõige kallim veiseliha, mida saab osta, nii et sa tahaksid saladusi kapteni õigeks tegemiseks teha. Grillimine peamise ribi või suitsetamise peamise ribiga on suurepärane võimalus selle erilisest ajast lemmikuks valmistada. Need peamised ribi retseptid aitavad teil oma investeeringutest kõige paremini ära kasutada ja panna oma roost palju rohkem maitset.

• 01 08

  Pehme riivijahu Grillil

  See on grilli klassikaline peamine ribi retsept. Saladus on seda roati panna kaudselt madalal temperatuuril, et küpsetada see keskelt enne soojuse suurendamist, et karamellistada pind täiuslikult. Kui olete selle retsepti proovinud, ei pääse ahi uuesti riivisegudeni.

• 02 of 08

  Veiseliha peamine röstitud aeglaselt

  Suitsetaja saab lisada nii palju maitset prime riiv röstitud. Et saada parim maitse, anna see lihtsalt suudlus suitsu ja veenduge, et suitsu võib jõuda liha. Enne suitsetamasse sattumist kasutatakse lihase välisküljele küüslaugu, soola, pipra, punase ja rosmariini kuivatatud hõõruda. Aeglaselt röstitud täiuslikkus on see kindlasti uus lemmik.

• 03 alates 08

  Grillitud primaarriba

  Dijoni sinepide, maitseainete ja maitsetaimede katmine loob selle muljetavaldava lihalõikuse korral ilusa kooriku. Keedetud kuumusegur grillil 2-3 tundi, on röstitud mahlane ja pehme. Selle toiduga saate kergelt sinihalla juustu või mädarõigas kastmega .

• 04 08

  Rotisserie peamine ribakook

  See on maitsev ja mugav viis, kuidas valmistada peavõru röstitud, kasutades oma grillis olevat rotisserie seadet. See meetod ahvatleb tundide jooksul endiselt oma mahlade peamist riivikest, mille tulemuseks on mahlane, pehme ja täiuslik peavõru, ja drippings teeb täiusliku maitsetaimi.

• 05 08

  Whiskey Smoked Prime Rib

  See peamised ribid on maitsvad ja õrnad. See on natuke aeganõudev, arvestades, et see peab suitsetama kaheksa tundi, kuid see on oodata. See viski lisatakse puitlaastudele, et luua bourbon-maitsestatud suitsu, mis imendab liha suurepärase maitse loomiseks.

• 06 08

  Suitsutatud püsirohuma

  Vähesed asjad on paremad kui hea peavõru. See seisev röstitud röstitud lihtsalt hõõrutakse õli, küüslaugu, soola ja pipraga ning suitsutatakse mitu tundi. Selle tulemuseks on küpsetatud peamine rib, mis on segatud musta suitsusega, suurepärase maitsega.

• 07 08

  Citrus Prime Rib

  Selles retseptis olev apelsini marinaad mitte ainult ei kahjusta peamist riisipüree, vaid lisab sellele ka palju maitsvat maitset. Röstitud segu õlle, apelsini marmelaadi, sojakaste, pruuni suhkru, küüslaugu ja kuivsööda segust kaks kuni neli tundi, enne kui see pannakse grillile, et aeglustada küpsetamist kuni pakkumise saamiseni.

• 08 08

  Prime Rib Kariibi mere vürtsiga

  Sarnane Jamaica jerk, see maitsestatav peamised ribi toob palju maitsed ja väike löök õhtusöök lauale. Enne grillimist paariks tunniks hõõrutakse ka jalapeno, sojakaste ja palju vürtse.