See on suurepärane magusat grillimagistrit ja sobib veiseliha eriti hästi. See on täis suitsutatud rinnatükiga mop, kuid seda saab kasutada ka sealiha.
Mida vajate
- 1/2 tassi / 120 ml
- Kentucky Bourbon
- 1/2 tassi / 120 ml pruuni suhkrut
- 1/2 tassi / 120 ml puuvilja magusat sibulat
- 1/4 tassi / 60 ml agaava siirupit
- 1/4 tassi / 60 ml ketšupi
- 2 supilusikatäit / 30 ml Dijoni sinepi
- 2 supilusikatäit / 30 ml vett
Kuidas seda teha
1. Keskmise ja väikese kuumusega kastmes ühendage kõik koostisosad, kuni suhkur on läbi sulanud. Kui see on liiga paks, lisage pisut vett, et see õrnaks.
2. Eemaldage kuumusest ja laske segu enne kasutamist soojeneda toatemperatuurini. Kui teete aega enne, järgige eelmisi juhiseid ja hoidke külmikus õhukindlas mahutis kuni 3 päeva pärast ettevalmistamist.
3. Selleks, et kasutada suitsetamise ajal rinnatükke või sealiha, tuleb mopi mitu korda suitsetada.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 1058 |
| Kogu rasv | 2 g |
| Küllastunud rasv | 0 g |
| Küllastunud rasv | 1 g |
| Kolesterool | 0 mg |
| Naatrium | 952 mg |
| Süsivesikud | 193 g |
| Kiudaine | 5 g |
| Valk | 5 g |