Veiseliha, sealiha, lambaliha, kana, kala ja köögivilja
Kebabs või kleepuv liha on üks populaarsemaid ja maitsvalt lihtsaid grillitud toite. Siit leiad, et nad on osa paljudest maailma köökiest ja loovad need oma grillile. Nad on kiire ja lihtne grillida ja lihtsalt sama kerge süüa, kas otsite midagi külastuseks valmistuda või lihtsat suveõhtu õhtusööki. Võite kõige enam kõvasti kinni panna, kas traditsioonilise liha grillimise või taimetoidu kebab.
Kui te grilli keebeid, saate grilli köögivilja kebab samal ajal ümardada sööki. Või paarige liha kebabid rohelise salatiga, kookoslaavaga, kreeka salataga, riisiga või küpsetatud kartuliga. Võite valida ka erinevate rahvusvaheliste köökide traditsioonilisi külgi.
01 of 10
Veiseliha KebabsAcme Food Arts / Photodisc / Getty Images See kebabi retsept töötab hästi, sest kõik skewered koostisosad (pealetükk, sibul, roheline pipar ja ananass) valmistatakse täiuslikult samal ajal. Marinaad mitte ainult ei lisa maitset, vaid hoiab ka väikseid tükke tippkiust välja kuivama.
02 of 10
Taimne kebabBBQ, Inc. Värvikate köögiviljade kebab võib olla nii taimetoitlane kui ka täiuslik külg grillitud kana või praadiga. Värvide segamine ja see näeb välja nagu muljetavaldav, kui see maitseb. See on suurepärane võimalus nautida oma suveaia toitu või seda, mida ostsite põllumajandustootjate turul.
03 of 10
Maa Lamb kohvridPhillip Wilkins / Getty Images Selles traditsioonilises Lähis-Ida retseptis on trikk, et liha hoitakse võlvidega. Ole õrn nendega. Kui nad küpsetavad, hakkab liha kõvaks ja kiireks. Neid lambaliha keibeid saate ise serveerida grillitud pita ja jogurtikastmega .
04 10-st
Tikka BotiBBQ, Inc. Populaarne Lõuna-Aasia tass, need kebabid on pehmed, aromaatsed ja maitsestatud. Tapetud papaia kasutatakse liha pehmimiseks, kuid see ei sisalda lõpptoote puuviljamaitset. Selle roogi ettevalmistamiseks kasutage pikkade metallist võreid ja kohandage maitsetundlikkust vastavalt oma maitsele. Veiseliha võib ka asendada lamba, kana, sealiha või isegi köögiviljadega.
05 of 10
Maroko kalakriibudAafrika pildid / Getty Images Need kala kebabid kaetakse tasakaalustatud kombinatsiooniga Maroko vürtsidest enne, kui võlvite ja grillite neid. Nad on äärmiselt maitsev, kuid mitte liiga vürtsikas viis nautida valget kala. Nad lähevad hästi riisi, grillitud köögiviljade või salataga.
06 10-st
Kana Tikka KebabsKana Tikka Kebabs. William Reavell / Getty Images See on traditsiooniline India retsept kana grillimiseks. Rikas marinaad annab kana rinnale palju maitset. Grillige need kebab kuumalt ja kiirelt ja teil on maitsvat toitu. Serveeri riisi või chapati, raita ja juurviljadega.
07 of 10
Kana Jakitorihana / imagenavi / Getty Images Yakitori on traditsioonilises stiilis Jaapani kebab, mida tavaliselt teenindavad tänavarelvad, millele on lisatud kena külma õlut. See kõlab suurepäraselt teie grilli eelistusest.
08 10-st
Kreeka tibud Pita ja Tzatziki kastmegaLauri Patterson / Getty Images See suurepärane lambaliha retsept muudab fantastiline pita võileiba . Hoidke oma kebabid oma pita pikkusega, nii et võite lihtsalt sulgeda võileib oma võileiba juurde.
09 of 10
Tai veiseliha KebabsD.Schmidt jaoks About.com Need veiseliha-kebabid pakuvad maitsvaid ja mõnusat marinaadistamist koos Aasia maitseainetega. Võite teha need vürtsiks, kui soovite oma maitse järgi.
10-st 10-st
Apple Butter Grill Pork KebabsEugene Mymrin / Getty Images Prääniku kontideta sealiha ribad õunatastri grillkastmega nende grillina. See on kiire ja maitsev retsept, mida saate igal ajal nautida. Paarige see riisiga ja külg salatiga, kook slaw või grillitud köögiviljad suurepärase söögikorraga.