See grillitud külgpügi retsept on suurepärane valmistusruum. Saate seda marinaada üleöö ja valmistada seda järgmisel päeval õhtusöögiks. Serveeri sibula sibula või kartuliga, et see viimistlus lõpetada.
Mida vajate
- 1 flaami praad, umbes 2 naela (900 g)
- 1/2 tassi (120 ml) õunakooki, magustamata
- 1/3 klaasi (80 ml) sojakaste
- 3 küüslauguküünt, hakitud
- 2 supilusikatäit (30 ml) sidr äädikat
- 1 tl (5 ml) must pipar
Kuidas seda teha
1. Asetage külgpügis taaskasutatavas kilekotti. Kombineerige allesjäänud koostisosad ja valage praadiga. Seal kotti ja külmkapis üleöö.
2. Eelsoojendage grill keskmise suure kuumusega. Kotist eemaldage praad, kindlustage marinaadi reserveerimine . Asetage marinaad väikese kastrulisse ja keetke, vähendage kuumust ja laske 6 kuni 8 minutit keeda.
3. Asetage küljelaibed kergelt õlitatud grillvõrega ja küpseta 6 kuni 8 minutit küljel.
Eemaldage kuumusest, tilguti kastmega ja serveerige.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 515 |
| Kogu rasv | 19 g |
| Küllastunud rasv | 8 g |
| Küllastunud rasv | 8 g |
| Kolesterool | 179 mg |
| Naatrium | 1,388 mg |
| Süsivesikud | 16 g |
| Kiudaine | 1 g |
| Valk | 67 g |