Kui te ei tea, mida teha oma küüslaugu vürtsidega, mida olete oma kohaliku põllumajandustootja turul leidnud, on siin teie jaoks retsept. Küüslauguköögid annavad sellele maitsvale kastmele kerge küüslaugu maitse ja ilusa rohelise värvi.
Mida vajate
- 2 küüslaugukarva (jämedalt tükeldatud)
- 2 rohelist sibulat (jämedalt tükeldatud)
- 1 tl mett
- 2 tl Dijon sinep (või sarnane pruun sinep)
- 4 spl viina-veini äädikat
- 1 supilusikatäis sidrunimahlat
- kriipssool
- 1/8 tl musta pipraga
- 1/2 tassi
- ekstra neitsioliiviõli
Kuidas seda teha
- Segistis kombineeri küüslaugukastmed, sibulad, mesi, sinep, punaveini äädikas, sidrunimahl, sool ja pipar. Sega kuni sujuvaks.
- Kui segur on madal, lisage aeglaselt oliiviõli, kuni see on hästi segunenud.
Teil võib samuti meeldida
Miso kastmine apelsinimahlaga ja Cilantroga
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 127 |
| Kogu rasv | 14 g |
| Küllastunud rasv | 2 g |
| Küllastunud rasv | 10 g |
| Kolesterool | 0 mg |
| Naatrium | 34 mg |
| Süsivesikud | 1 g |
| Kiudaine | 0 g |
| Valk | 0 g |