Need juustu keerdumised on juustuõledega sarnased ja neid on väga lihtne valmistada. Kasutage nendes maitsvat juustu keerdudes jagada Cheddari ja lisage mahedast Cayenne'i pipartest suurejooneline kriips.
Mida vajate
- 1 tassi jahu (sõelutud)
- 1 1/2 tl küpsetuspulbrit
- 1/2 tl soola
- 1 dash kajeeni pipar (maapähklit)
- 2 supilusikatäit võid (või margariini)
- 1/2 tass juust (hakitud terav Cheddar)
- 1/3 tassi vett (külm)
Kuidas seda teha
- Kandke jahu, soola, küpsetuspulbrit ja kanepippeerist keskmise segamisnõusse. Või või margariini ja juustu lõigake saia segistiga, kuni segu on purjus.
- Piserdage segu külma veega ja segage kergelt kahvliga, kuni segu hoiab kokku ja lahkub kaussi küljest.
- Rulli ristkülikule umbes 12x10 tolli kohta kergelt praetud pardal. Jagage pikisuunas pooleks ja lõigake seejärel risti üle 1/2-tollise laiusega ribadesse. Tõmmake riba hoolikalt ja keerake õrnalt.
- Paigutage keerdude vahele 1 tolli peale küpsetusplaadid. Küpseta kell 425 F (220 C / Gas Mark 7) 10 minutit või kuni kergelt pruunistunud. Jahutamiseks laadige ettevaatlikult juustu keerdud traadist lauale.
Teil võib samuti meeldida
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 65 |
| Kogu rasv | 4 g |
| Küllastunud rasv | 1 g |
| Küllastunud rasv | 1 g |
| Kolesterool | 5 mg |
| Naatrium | 225 mg |
| Süsivesikud | 6 g |
| Kiudaine | 1 g |
| Valk | 2 g |