Selle lihtsa grillitud leivakivi võileibu retsept on lihtne viis võita tavaline võileib järgmisele tasandile! Karge ciabatta leiba, sulatatud juust ja peent jäljenev lihakook teeb suurepärase võileiva. Oh, selle pildi salat on Brokkoli salat .
Muidugi saate seda kuuma võileiba kasutada mis tahes tüüpi leiba. Proovi kasutada viilutatud terve nisu leiba või pruun leiba, mis on lõigatud nurga all. Võite seda võileiba süüa kahekordse kokkupuutega sisevõrgust, panini vaakumis või kuumutusplaadil tavapärases nonstick-kolvis või pannis. Kui kasutate regulaarset pannit, mulle meeldib kattekiht pannil suupisteid panna kaanega, kui nad küpsetavad, et hoida soojust nii, et soolaküpsetus kuumeneb ja juust sulab ajal, mil leib pruuniks läheb.
Mida vajate
- 4 viilujuust ciabatta leiba
- 3 supilusikatäit sinepi
- 2 supilusikatäit majoneesi
- 4 viilu jäänud
- lihakook
- 8 viilu Šveitsi või Havarti juustu
- 3 supilusikatäit võid, pehmendatud
Kuidas seda teha
Asetage leib tööpinnale. Lõika leiba poole horisontaalselt; levitada avatud. Või lõigake külmalt leiba külge. Või kasutage mis tahes tüüpi lemmik leiba viilud; Või neid.
Asetage 1 juustu viilu poolel leiba viiludest, seejärel asetage viilud viiludeks; top juustuga. Ülejäänud leiba viiludega, võiga pool all. Levitage võileibu väljapoole rohkem pehmendatud võid.
Vajutage oma käe peal võileibu alla.
Grilli kaksikkontaktiga grilli võileib 4-5 minutit, kuni leib on krõbe ja kuldne, või grill regulaarselt pealiskihti, keerates üks kord ja surudes spaatliga 7 kuni 9 minutit või kuni leib on karge, on lihakook põhjalikult kuumutatakse ja juust sulatatakse. Serveeri kohe.