Pillsbury Bake-Off® Grand Prize retsept
Igal aastal alates 1987. aastast olen jälginud Pillsbury Bake-Off®-i ringhäälinguteateid, millel on eriline huvi. Olin Bake-Off®i personali liige juba aastaid, ennekõike interni, kes töötas katsekülades ja seejärel otsingute meeskonnas. Bake-Off® 2000 jaoks otsisin ma Internetti, et veenduda, et lõplikud retseptid on originaalsed. Iga kogemus oli täiesti imeline ja täitis tegelikult lapsepõlve unistuse. Mul on palju asju, mida ma ei oska öelda Bake-Off® sisemise töö kohta, kuid see on lubatud: sisestage!
Igal aastal on paljud kokad (ja isegi mitte-kokad) üllatunud, et nad saavad teada väga lihtsate retseptidega.
Kui otsite Bake-Off® raamatuid, olen leidnud suurepärase saidi, millel on pilte kõigist Bake-Off'i raamatutest! Külastage Pood 4 Antiik. Ma töötasin Bake-Off® nr 33, 34, 35, 38, 39, 46 ja 47. Tegelikult on minu pilt raamatust alates 1988; number 33.
Proovige neid retsepte vähemalt korra. Kõik lõplikud retseptid on suurepärased, kuid top võitjad on tõesti erilised. Ja võite oma perekonnale öelda, et nad söövad miljon dollarit retsepti!
2002 Grand Prix võitja: kana Florentine Panini
Pean ütlema, et see retsept on väga leiulik. Ma pole kunagi näinud eelnevalt grillitud külmutatud pitsatasi. Milline hea mõte! Ja selle lihtsa võileiva tekstuuride ja maitsete kombinatsioon on tõesti suurepärane.
2004 Grand Prize Winner: Oat "n Honey Granola Pie
Pekanipähkli asemel kasutatakse granulaat malemustriietas, on vapustav idee.
Suzanne Conrad kasutas purustatud granoolibarte täidisena koos pruuni suhkru, kreeka pähklite, kaera ja šokolaaditükiga. Yum.
2006 Grand Prixi võitja: küpsetatud kana ja spinati täidis
Ma arvan, et see on kõige huvitavam hommikusöögi kasutamine, mida ma kunagi näinud olen! Selles põhisalves kasutatakse Pillsbury külmutatud vahvlipulgleid siirupiga, lisades siirupi kana glasuurile ja tükeldades vahvlipulgad, et lisada maitseainetega spinatšokk.
2008 Grand Price Winner: Double Delight Maapähklivõi küpsised
Nüüd on see retsept algajate valmistamiseks. Sa lihtsalt täitke külmutatud maapähklivõi küpsise tainas pulbristatud suhkru ja maapähkliseguga, et luua kreemjas täidis. Ma viin valmis küpsised välja sulatatud šokolaadiga viimistluseks. Aga see on ainult mina.
2010 Grand Prix võitja: Mini Ice Cream Cookie Cups
See retsept sobib lõbusaks. Te saate aegsasti vähe küpsise tassi, lastakse šokolaadiks ja kreeka pähklidesse, seejärel peal asetage jäätis ja vaarikad. Yum.
2012 Grand Prix võitja: kõrvitsaaraviilid soolatud karamelli vahukooriga
See loominguline retsepti mängiti plaatmisel soolatud karamelli maitsetes. See on rohkem käibe kui "ravioli", kuid see on maitsev ja kerge valmistada.
2014 Grand Prize Winner: Loaded Potato Pinwheels
See nutikas väike eelroog kasutab külmutatud kartulit, peekonit, juustu ja poolkuu taime, et luua naljakast, millega kõik armastavad.
2014 Grand Prize Võitja: Peanutty Pie Crust Clusters
Candy retsepte ei võida Bake-Offis väga tihti, kuid see retsept on erakordne.
Mõnda neist retseptidest hinnati kõige paremini nende kategoorias; teised on need, mis minu arvates on tõesti erilised. Iga retsept on imeline.
Kui vaatate saateid, nägid, kuidas võistlejad võtsid põnevaks, kui nad võtsid selle etapini kutsutud. Mõelge - see võib olla teie kahe aasta pärast! Alusta mõtlemist järgmise võistluse sisseseadmisele.
Ananass-must bean enchiladas
See retsept võitis Ameerika lemmikretseptpreemia. Inimesed hääletasid retsepti eest enne võistluse algust. See peamine roogi retsept on ristand populaarne ananassipitsa ja traditsiooniliste enchiladade vahel.
Maapähklivõi Truffle Tart
Maapähklivõi ja šokolaadi kombinatsioon on alati võitja. Kuid purustatud Peanut Butter Granola baaride lisamine on inspireeritud, lisades sellele kreemjas šokolaadile ja maapähkliõli jaanikaekstraktile veel suurema maitse ja vastupandamatu kruusa. Koorik on valmistatud maapähklivõi küpsiste tainasest ja granola baaridest! Yum.
Kaerikas Carmelitas
See on minu populaarne retsept.
Lisasin rohkem karamelli ja rohkem võid ja vähendasin jahu, et muuta baariküpsis pakkumisega rohkem.
Mehhiko partei tiivad
See kerge eelroog sobib suurepärase maitsega kana trummide tarbeks, kasutades taco maitsestamise segu, rohelisi tšilli ja rantšo salat.
Kaneeli prantsuse röstsai küpsetada
Selles maitsekas hommikusöögikiimides kasutatakse külmutatud kaneeli rullitooni. Serveeri see spetsiaalsele hingele; oleks ka imeline jõulukuu hommikusöök.
Bow-Thai kana
See leiutisekohane retsept kasutab Szechuan Stir Fry Meal Starteri, et luua suurepärane peamine roog, mis ühendab Tai, Itaalia ja Hiina maitsed.
Grands! ® Little Pies
Kui ma nägin seda retsepti Bake-Off® saidil, arvasin, et see oleks võitja! See on nii lihtne idee - kasutage külmutatud küpsistetehast väikesteks koorikloomadeks, täidetakse puuvilja täidistega ja peal koos verestusega.
Mõnda neist retseptidest hinnati kõige paremini nende kategoorias; teised on need, mis minu arvates on tõesti erilised. Iga retsept on imeline. Kui vaatate saateid, nägid, kuidas võistlejad võtsid põnevaks, kui nad võtsid selle etapini kutsutud. Mõelge - see võib olla teie kahe aasta pärast! Alusta mõtlemist järgmise võistluse sisseseadmisele.
Ananass-must bean enchiladas
See retsept võitis Ameerika lemmikretseptpreemia.
Inimesed hääletasid retsepti eest enne võistluse algust. See peamine roogi retsept on ristand populaarne ananassipitsa ja traditsiooniliste enchiladade vahel.
Maapähklivõi Truffle Tart
Maapähklivõi ja šokolaadi kombinatsioon on alati võitja. Kuid purustatud Peanut Butter Granola baaride lisamine on inspireeritud, lisades sellele kreemjas šokolaadile ja maapähkliõli jaanikaekstraktile veel suurema maitse ja vastupandamatu kruusa. Koorik on valmistatud maapähklivõi küpsiste tainasest ja granola baaridest! Yum.
Mehhiko partei tiivad
See kerge eelroog sobib suurepärase maitsega kana trummide tarbeks, kasutades taco maitsestamise segu, rohelisi tšilli ja rantšo salat.
Kaneeli prantsuse röstsai küpsetada
Selles maitsekas hommikusöögikiimides kasutatakse külmutatud kaneeli rullitooni. Serveeri see spetsiaalsele hingele; oleks ka imeline jõulukuu hommikusöök.
Bow-Thai kana
See leiutisekohane retsept kasutab Szechuan Stir Fry Meal Starteri, et luua suurepärane peamine roog, mis ühendab Tai, Itaalia ja Hiina maitsed.
Seene-krabispargid Tart
Selles lihtsas retseptis on leiva küpsised, või ja seened lihtsad pressikindlad koorikud. Saate seda serveerida eelrooga või esimese kursuse järgi.
Grands! ® Little Pies
Kui ma nägin seda retsepti Bake-Off® saidil, arvasin, et see oleks võitja! See on nii lihtne idee - kasutage külmutatud küpsistetehast väikesteks koorikloomadeks, täidetakse puuvilja täidistega ja peal koos verestusega.