Jack Danieli viski, vürtside ja apelsini-lõhna maitseaine segu moodustab selle sinki jaoks vapustav glasuur. Thanksgiving, lihavõtted või eriline pidu on täiuslik sink.
Kui eelistate seda maitset, võite kasutada Kentucky bourbonit.
Mida vajate
- 4 kuni 6 naelu kondita täis küpsetatud suitsusink pool
- 1/3 tassi helepruunist suhkrut, kindlalt pakitud
- 1/3 tassi Jack Danieli Tennessee viski
- 1 supilusikatäis peeneks riivitud apelsinikoort
- 1/8 tl maapähkrut
- 1/4 tl maapinda
- Apelsini viilud, õhukesed viilud
- Lõõgastav endiivne, kaunistamiseks
Kuidas seda teha
- Kuumuta ahi kuni 325 ° -ni.
- Röstimislauas asetatud röstitud sink, katmata, ligikaudu 20 minutit ühe kilo kohta või kuni liha termomeeter loeb 140 ° F
- Enne singi valmistamist küpsetage pruuni suhkru, Jack Danieli viski, apelsinikoore, nelgi ja segu, mis on keskmisel madalal kuumutamisel umbes 15 minutit või kuni pisut pakseni.
- Pange glasuur sinki umbes 20 minutit enne valmis.
- Serveeri apelsini viiludele tükeldatud sink ja soovi korral endiivne.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 498 |
| Kogu rasv | 23 g |
| Küllastunud rasv | 7 g |
| Küllastunud rasv | 10 g |
| Kolesterool | 184 mg |
| Naatrium | 3883 mg |
| Süsivesikud | 18 g |
| Kiudaine | 2 g |
| Valk | 52 g |