Tänapäeva väga hõivatud eluviisiga ei ole kõigil inimesel aega kooki nullist teha. Ma leian, et kasutaksin rohkem kooki segusid. Miks mitte? Isegi pagariärid ja restoranid kasutavad neid! Punkt ei ole see, et kasutate kookide segu, aga mida te teete selle kooki seguga. Siin on, kuidas veelgi paremini teha kasti kooki:
Kasutage vee asemel piima või muid vedelikke
Paljud kasti retseptid näitavad retsepti märga koostisosana vett. Muude vedelike jaoks saate rohkem maitset lisada.
Selle asemel:
- Kasutage tihedama koogiga piima ja lisage toiteväärtus.
- Kasuta sidrun-lubjaga sooda tsitruse maitse parandamiseks sidrunikotikes.
- Apelsinimahl töötab alati oranži koogina hästi.
- Šokolaadipiim või maitsestatud soolakook sobib suurepäraselt šokolaadikooki seguga.
- Vahetada osa vedelikust šokolaadisiirupiga.
Taimeõli asemel kasutage sulatatud võid
Kui retseptsioon palub taimeõli, sulatage ja jahutage või ja lisage see asemel. See muudab rikkama maitsega kooki.
Tõmba kooki eelist koos ekstraktidega
Vanilli tassi või teiste koordineerivate maitsestatud ekstraktide lisamine kooki segule ei muuda teie kooki tausta liiga märjaks. Kui soovitakse rohkem ekstrakti, vahetage see mõne teise seguga kasutatud vedeliku jaoks.
Kuidas valmistada naelu kooki maitsestama Homemade
Kui soovite panna kooki kooki segama maitset, nagu sa tegid seda nullist, lisage kindlasti 1-3/4 untsi pudingu pakett (koordineeriv maitse).
Muna, mis on vajalik 4-le. Ka kindlasti kaasake kokku 1 tassi vedelikku ja 1/2 tassi õli või sulatatud võid.
Lisage puu või pähklid
Andke kook segada rohkem maitse, toitaineid ja põnevust, lisades puuvilju, šokolaaditükke või pähkleid. Nende koostisosade lisamisel pidage meeles, et peate kohandama toiduvalmistamise aegu vastavalt.
Kasutage seda trikk, lisades puuvilju või pähkleid
Selleks, et puu või laastud jääksid põhja poole, veereta need mõned kuivainest koostisosadesse enne kooki taigna tegemist.
Tee oma külmavärinad
Impress oma külalisi ja lisage isikliku puutetundlikkus, tehes omatehtud kattekihi asemel poest ostetud kaupu.
Lisage lõhnaaineid külmutamiseks
Kui kasutate konserveeritud küpsetust, segage see enne küpsetamist kooreklaasiga või siis teelusikatäit. On hämmastav, kui hea, kohevana vaniljevaimas maitseb koos tükiga mandliekstraktiga, mida segatakse.