See lihtne virsiku kaste on suurepärane võimalus nautida värskeid, mahlaseid virsikuid. Kastmiks on värskete virsikute, suhkru ja maisitärklise peene küpsetatud segu. Kastmele lisatakse väike kogus vanilje koos natuke (valikulise) maapähkli kaneeliga.
Kasutage seda virsikakastust vahvlite või pannkoogide lisandiks või küpsisteks, lüpsikoogide viiludeks või kastmeteks maitseaineteks.
Täiendava värvuse ja värske maitse jaoks lisage viilutatud maasikad või mustikad kastmesse vahetult enne selle valmistamist.
Vaata ka
Top 45 Lõuna-virsiku retseptid
Mida vajate
- 4 suurt virsikuid
- 1/2 tassi vett
- 3/4 tassi granuleeritud suhkrut
- 1 supilusikatäis maisitärklist
- 1/4 tl vanilliekstrakti
- 1/2 teelusikatäit kaneeli, valikuline
Kuidas seda teha
- Koorige virsikud, eemaldage kaevandused ja täringud. Teil peaks olema umbes 3 tassi tükeldatud virsikute.
- Kastrulis ühendage vesi, suhkur ja maisitärklis; viige keskmise kuumusega keemiseni. Lisage kuubikuteks virsikuid ja keedetage 2 minutit.
- Eemaldage pann kuumutavalt ja segage vaniljeekstrakti ja kaneeliga, kui kasutate.
- Kasutage seda virsikakastust vahvlite või pannkoogide lisamiseks või lusikaga küpsiste või naelsterjase kooki ja täidisena vahukoorega maitsvat lühikeki.
Teeb umbes 3 tassi.
Ekspertnõuanded
- Asetage viilutatud virsikud viilutatud nektariinidesse.
- Kastmes kasutage viilutatud värskete virsikute ja pirnide kombinatsiooni.
- Peach-Berry Sauce Lisage 1 tassi värsket marja; kasutage mustikad, murakad, maasikad või kombinatsioon. Lisa marjad koos vanilje ja kaneeliga.
Teil võib samuti meeldida
Down Home Värske virsiku küpsised
Kiire virsikud ja kookospähklid küpsised
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 88 |
| Kogu rasv | 0 g |
| Küllastunud rasv | 0 g |
| Küllastunud rasv | 0 g |
| Kolesterool | 0 mg |
| Naatrium | 1 mg |
| Süsivesikud | 22 g |
| Kiudaine | 1 g |
| Valk | 0 g |