Tamaleeliputretsept on üks suurepäraseid ameerika suupisteid. Vürtsikas veiseliha, suhkrumais ja juust, mis on söödetud maisijahu kihtide vahel. See tamalimeetrit on lihtne valmistada ja kasutab Jiffy maisi keefinisegu, et kiirendada asju.
Loomulikult toimib see ideaalselt ka teie lemmik hommikuse maisi praetud retseptiga.
Annab 8 Tamali pirni portsjonit
Mida vajate
- 2 naela jahvatatud veiseliha
- 2 tassi tükeldatud paprikat oma valikul
- 1 16-oz purki röstitud tomatisalsi
- 1 tl soola
- 1 tl kiupotli pipar
- 1/2 tl kuivatatud oregano
- 2 kasti Jiffy maisi muffin / leib segu (või piisavalt cornbread taigna kahe 9 x 9-tolline pannid)
- 2 muna
- 2/3 tassi piima
- 4 untsi Cheddari juustu, jagatud
- 4 untsi paprika juust, jagatud
- 8 untsi külmutatud mais, sulatatud
Kuidas seda teha
Asetage suur pann keskmise kuumusega ja lisage veiseliha ja paprika. Puust lusikaga lõigake liha väikesteks tükkideks, kui keedetakse. Kui liha on väikestes tükkides, lisage salsa, sool, kipotel ja pune. Koorige aeg-ajalt segades 15 minutit. Jätkake suuremaid tükke veiseliha lõhkemisest, kui see tekib. Eemaldage kuumusest ja reserveeri. Loputage jäägirasv, mis pinnale jõuab.
Kergelt määrige 9 x 13 tassi. Segatakse üks Jiffy kastid vastavalt juhistele ja levib ühtlaselt nõusse. Top koos maisi ja seejärel poole juustuga. Lusikas veiseliha segu ühtlaselt ja kergelt vajutades.
Jiffy teise kasti segatakse kokku ülejäänud juustuga. Laius ühtlaselt üle ülemise serva, jättes väikese ruumi (1/2-tolline) servade ümber. Asetage nõikas tassi küpsetusplaadi pannile, et jõuda tilguti, ja asetage eelnevalt kuumutatud 350 kraadi F. ahju. Küpseta 1 tund. Lase puhata 15 minutit enne serveerimist.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 615 |
| Kogu rasv | 28 g |
| Küllastunud rasv | 13 g |
| Küllastunud rasv | 10 g |
| Kolesterool | 186 mg |
| Naatrium | 501 mg |
| Süsivesikud | 46 g |
| Kiudaine | 10 g |
| Valk | 49 g |