Küpsetatud juustutorrus muudab maitsev alternatiiv kartulitele, riisile või pastatoodetele või teenindab neid erilise hõrgutisena või hommikusöögi ajal. Seda kastanit saab valmistada ka kiirköögisega polüenta.
Tehke need maitsed koos Parmesani juustuga või ilma selleta ja võite kasutada kergeid Cheddari asemel terava Čedera juustu asemel. Vürtsikutele maitsele lisage mõni hakklihapeno-pipar või kasutage pipraga juustu segu.
Maitses maitsestud maitsestamist pärast juustu ja või lisamist, kuid enne munade lisamist. Vajadusel lisa veel küüslauk või sool.
Vaata ka
Hommikusöök Küpsetage küpsetatud küpsetatud viinamarjadest, küpsetest ja munadest
Lõuna-spooniriba koos Polenta või Gritsiga
Mida vajate
- 1 tassi kergeid peeneid
- kana puljong, umbes 3 tassi, madala naatriumiga
- 1/8 tl värskelt jahvatatud musta pipart
- Dashi sool
- 1/4 tl küüslaugupulbrit
- 1/4 tassi piima või pool ja pool
- 2 suurt muna, kergelt pekstud
- 12 untsi hakitud tšehdri juustu (3 tassi)
- 1/4 tassi värsket purustatud Parmesani juustu, vabatahtlik
- 3 supilusikatäis võid
Kuidas seda teha
- Küpsetage maitsetaimi vastavalt pakendi juhistele, kasutades kanapuljongit vee asemel pipart, soola ja küüslaugupulbrit.
- Vahepeal pisut kaussi, muna ja piima koos pool ja pool.
- Kuumutage ahi 350 F-ni. Määrige 2 1/2-kvartiilist kastrulind.
- Kui praad on paksud, eemaldage kuumusest ja segage segu juustu ja võid; segage hästi. Maitse ja kohandage maitseaineid vastavalt vajadusele.
- Segage munade segu, kuni see on hästi segunenud.
- Kasutades ja küpsetage umbes 40 minutit või kuni segu valmistamiseni valage Parmesani juustuga valmis puuviljapiim.
- Serveeri juustuõli kuumalt.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 667 |
| Kogu rasv | 53 g |
| Küllastunud rasv | 29 g |
| Küllastunud rasv | 15 g |
| Kolesterool | 293 mg |
| Naatrium | 1,312 mg |
| Süsivesikud | 11 g |
| Kiudaine | 0 g |
| Valk | 37 g |