Võite teha peaaegu kõike oma aeglase pliidi, isegi krevetis! See maitsev ja kerge einepiim koostisosa vastab kõigile traditsiooniliselt küpsetatud munakastritele , see lihtsalt tõmbab ahju ja muudab teie aeglase pliidi hea kasutusviisi.
Crock Pot küpsetatud kreem on valmistatud sarnasel viisil teiste kastmetega. Alusfooliumi abil luuakse oma küpsetusplaadile plaat. Seejärel lisatakse tassi alla kuum vesi. See küpsetab kastme täiuslikuks vaid mõne tunni jooksul.
See on vapustav trikk ja sobib ideaalselt neile ajale, mil teie ahi on täidetud teiste toiduainetega. Seda retsepti saate kasutada ka suvepäevadel, kui soovite vältida ahju sisselülitamist ja hoida maja jahtuda.
Mida vajate
- 3 muna, kergelt pekstud
- 1/3 klaasi granuleeritud suhkrut
- 1 tl vanilli
- 2 tassi piima
- 1/4 tl jahvatatud muskaatpähklit
Kuidas seda teha
- Segamisnõusse ühendage kergelt pekstud munad suhkruga, vanilje ja piimaga ning segage hästi.
- Valage kergelt võilega 1- või 1 1/2-kvarti küpsetusnõel või suffel, mis sobib aeglase pliidiplaadiga.
- Piserdage krevetti muskaatpähkel.
- Paigaldage aeglase pliidiplaadiga riiul või rõngas alumiiniumfooliumist, seejärel lisage potti 1 1/2 kuni 2 tassi sooja vett.
- Katke küpsetusruum alumiiniumfooliumiga ja asetage see alumiiniumist riiulile.
- Katke pliit ja küpseta kõrgeks 2 1/2 kuni 3 tundi või kuni see on seatud.
Kuidas Ramekinit kasutada Slow Cookeris
Ramekeinid on väikesed küpsetuspaarid, mida küpsetatakse traditsiooniliselt küpsetatud ja serveeritakse. Selle asemel, et asendada üks küpsetusruum, saate oma aeglase pliidiplaadiga ka eraldi serveerida ramekiiniga.
Selleks peate lihtsalt kohandama raputat, et mahutada väiksemaid küpsetusnõusid. Veenduge, et kõik asetsevad riiulitel ja küpsetaks vastavalt retseptile.
Näpunäide: iga tassi väiksema mahu tõttu võib see küpsetada veidi kiiremini. Kontrollige seda 2 ja 2 1/2 tunnise märkide ümber.
Veel üks trikk, mida aeglane pliidi entusiastid kasutavad, on aeglase pliidi põhjaga madala konservimahuti (4-untsi jelly-purgid) paigutamine. Tasakaalustage üks ramekin igale purgile ja lisage vesi.
Maitsestatud kreemja retseptid
Kuigi ülaltoodud retsept on traditsiooniline munakoorija koos muskaatpähklitega, võib basmatiipulber võtta mis tahes maitse, mis teile meeldib. Kookospähkli ja kõrvitsa on kaks populaarset valikut ja nad on sama maitsvad. Kuigi need retseptid on mõeldud ahju jaoks, saate neid hõlpsasti ka aeglases pliidis teha. Kasutage lihtsalt trikke, mida just õppisite ja naudite!
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 135 |
| Kogu rasv | 5 g |
| Küllastunud rasv | 2 g |
| Küllastunud rasv | 2 g |
| Kolesterool | 112 mg |
| Naatrium | 75 mg |
| Süsivesikud | 15 g |
| Kiudaine | 0 g |
| Valk | 6 g |