Küpsetatud Alaska retsept, mis on valmistatud jäätise, käsnkooki ja hõrgutaga.
Veenduge, et jäätis ja kook on täiesti kaetud.
Mida vajate
- 2/3 tassi suhkrut
- 5 munavalget, toatemperatuur
- 1-kihiline käsnkook
- 1 telliskivi šokolaad, maasikas ja vaniljejäätis või muud maitsed, väga kindlalt külmutatud
Kuidas seda teha
- Pehme munavalge, kuni see on vahukas. Järk-järgult lisage suhkur munavalgele ja peksid, kuni ükskõikne vormid jätavad piigid.
- Lõika käsnkook, mis on veidi suurem kui jäätise klaas, umbes 1/2 tolli suurem mõlemal küljel. Kui kook on kana suurusega, lõigake jäätisest telliskivi veidi väiksemaks.
- Jäätise ja kooki vahele jääv õrnus, hoolitsedes selle eest, et see täielikult pitsutaks, nii et jäätist ei esineks.
- Küpseta 400 ° -ni, kuni tühi on helepruun.
Vaadake ka šokolaadipihust kooki
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 233 |
| Kogu rasv | 4 g |
| Küllastunud rasv | 1 g |
| Küllastunud rasv | 1 g |
| Kolesterool | 0 mg |
| Naatrium | 409 mg |
| Süsivesikud | 43 g |
| Kiudaine | 2 g |
| Valk | 6 g |