Aurutatud Hiina puuviljakook kui uusaasta traditsioon
Hiina uusaastate hooajal või kevadpühal on palju traditsioone. Kuid üks oluline traditsioon toimub enne vana aasta lõppu, teenindades nian gao (kleepuv kook) köögi Jumalale.
Legendi kohaselt toimub nädal enne kevade festivali algust Köök, Jumal naaseb taevasse, et teatada perekonna käitumisest eelmisel aastal. Köögi Jumala negatiivne aruanne tähendab, et perekond kannab lähiaastatel halba õnne.
Õnneks saab ta Nian gao'ga tuua hea meeleolu.
Jumala köögi päritolu
Köögi Jumala naine , Amy Tan kirjeldab legende selle kohta, kuidas Jumala köök oli olemas. Põhimõtteliselt hüppas nurk nimega Zhang kaminale, et põgeneda, mida nägi tema endine naine. Tema piinlikkust ei tulenenud mitte tema vähestest asjaoludest, vaid sellest, kuidas ta teda kuritarvitanud. Tema naine proovis asjatult tuld välja tuua, kuid lõpuks oli ta sunnitud vaatama, kuidas tema endine abikaasa tuhk lendab korstna välja. Loodu kuulamisel otsustas Jade Emperor meest tasu anda, et ta lubas oma eksimusi teha, tehes talle Köögi Jumala, kelle ülesandeks oli kõigi käitumise jälgimine.
Pole üllatav, kui andis tema olulist ülesannet, kujutab köök Jumal, et ta kujundab teda üsna märkimisväärseks jooniseks. Köögi Jumala abikaasa jutustaja kirjeldab seda, mis tema ema on andnud: "Mees on üsna suur ja istub kuninglikus hiilguses, hoides ühes käes kettat, teises teises tabletis.
Tal on kaks pikka särki, mis on kujundatud nagu siledad, koonilised mustad piitsad. "
Söötmine kleepuv kook kööki Jumalale (Nian Gao)
Selleks, et tagada köögi Jumala soodsa raporti väljakujunemine, on tekkinud söötmist talle kleepuv kook. Erinevate arvete kohaselt oli tegemist altkäemaksu või lihtsalt köögi tagamise vahendiga. Jumala suu oli liiga kook, et edastada ebasoodsat aruannet.