Peamine lubjakärn martini on üks suurimaid rõõmudest, mis tulid välja viimaste aastakümnete viina martini hullust . See on maitsev, kutsuv ja jah, väga ahvatlev olla rohkem kui üks!
Kui te naudite juhuslikku limepruunit , siis peate selle martini proovima. See on magus, puuviljane ananassi ja vanilje viinaga varustatud laimi segu ja kolm korda sekundit. Tõeliselt huvitavaks küljeks on Graham krakkimisrõngas, mis lõpeb tolmukogemuse suurepäraselt.
Mida vajate
- 1 1/2 untsi
- vaniljeviin
- 1/2 untsi
- kolmekordne sääre oranž likoor
- 1 unts
- ananassimahl
- 1/2 untsi
- lubi südamlik
Kuidas seda teha
- Lõigake külmutatud kokteiliklaasi peeneks purustatud graham-kreekeritega.
- Valage koostisosad jääga kokteilimurritesse .
- Loksake hästi .
- Tõsta kokteiliklaasi .
Näpunäiteid Great Key Lime Pie Martini tegemise kohta
Peamine lubjakärn martini on väga lihtne valmistada ja te saate seda parandada, pöörates vähest tähelepanu kõikidele koostisosadele.
Viin
Selle kokteili jaoks on valik selge viin , aga ma arvan, et leiad, et vaniljeviidd muudab selle natuke paremaks.
See vihje magusa vanilje taustal tasakaalustab jooki ja abiellub ananassi ja lubi suurepäraselt.
Kui soovite katsetada teisi viinaid, soovitaksin kasutada tavalist kooki või vahukooreküünit nagu Pinnacle Whipped või kolme oliivikoogi . Neil on vaniljele samad magusad omadused ja see ei häiri peamise lubjakastme maitset mittevajalike lõhnaainetega.
Oranži liköör
Triple-sec on üks kõige levinumaid apelsini likööre . Jätke vahele need $ 5 pudelid ja uuendage midagi, mis on natuke rohkem rafineeritud. Innerkõne hea kolmekordne stseen nagu Cointreau või Marie Brizard läheb teie baaris kasulikuks ja parandab kõiki oma kokteile, alates Margarita kuni Sidecarini .
Loomulikult on ka teisi oranžseid likööre, mida saab ka kasutada. Ma jääksin ühe kergega (nii värvi kui maitsega). Hea kirasao oleks suurepärane valik.
Ananassimahl
Värske mahl on parim, kuid sul on vaja ananassi juurest puhtaid mahlapressi (kui te ei tunne, et teete palju tööd oma porrulastega ).
Minu vihje ananassimahla ostmiseks on võimalik leida väikseimaid purke. Kui te ei teeni rahvahulka võltsimajja, siis aitab see ära hoida jäätmeid. Ühe 6 või 8-untsi tooriku avamine on parem kui 64 untsi, kuna ananass ei säilita ka teisi mahlana, eriti seda tüüpi kanistrites.
Lime Cordial
Lubjakord on lime-maitsestatud lihtsa siirupi võimendatud versioon ja seda on kodus väga lihtne teha.
Saadaval on mõned asendajad:
- Magustatud laimi mahl nagu Rose (nad teevad ka tegelikku "südamlikku", kuigi see pole nii kergesti kättesaadav).
- Boutique lupja südamlik nagu 1883 Routin Lime Juice Cordial.
Osta 1883 Routin Lime Juice Cordial juures Amazon.com - Lime lihtsat siirupit .
- Lime-liköör (Marie Brizard's on jällegi lemmik).
- KeKe Beach Key'i lubjakreemiga liköör (see loob kreemjas kokteili).
Graham Cracker Rim
Graham'i krakkimisseadmega klaasi rimimise võti on neid võimalikult trahvi purustada . Kui tükid on liiga suured, ei jää nad klaasile kinni. Eesmärk on tükkideks, mis on sama hästi kui suhkur.
- Kasutage puhast kohvi veskit, et teha kiiret tööd käputäis krakkide abil.
- Või purustage kreekerid oma mudeldajaga .
Lamelli märgimiseks kasutage lubja kiilu ja kaaluge väikese suhkru segamist kreekeritega.
Kui sulle ei meeldi rimmaklaasi, siis lisage kreekerid peaaegu poolest klaasist ja vali, millist külge pingutama, kui naudite martini .
Kui tugev on Lime-Pie-Martini võti?
Peamine lubjakärn martini on suhteliselt kerge kokteil. See ei ole kergeim jook ega tugevam, mis sobib juhusliku Martini ööl.
80-taktilise viina ja 60-taktilise kolmekordse saga, kaalub keskmine võti lubjakartuli mööda umbes 17% ABV (34 tõend) .
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 180 |
| Kogu rasv | 0 g |
| Küllastunud rasv | 0 g |
| Küllastunud rasv | 0 g |
| Kolesterool | 0 mg |
| Naatrium | 3 mg |
| Süsivesikud | 17 g |
| Kiudaine | 2 g |
| Valk | 1 g |