Kreeka pähklipuu küpsised

See poolkuu küpsise retsept on valmistatud maapähklitega. Muud tüüpi hiina küpsised valmistatakse pekanipähklite, mandlite või sarapuupähklitega.

Siin on võtmeks või, mitte margariin ja peeneks või peeneks hakitud pähklite kasutamist.

See küpsis on näide rullitud küpsistest, sest kuusnurkse kujuga raputatud tainas on välja lõigatud. Teise võimalusena võib tainas saada vormitud küpsiseks, rulledes selle palli ja kujundades seejärel küpsetuspaketi poolkuu.

Teine võimalus on küpsiste taigna kallutamine ja langetamine küpsetuspaketile ja seejärel lamedamaks seda kondiitrite suhkruga tolmutatud klaasi põhjaga. Selle asemel, et jõuda kuusnurka, on teil täiskuu!

Hea mõte on panna küpsetatud küpsised kondiitrites suhkrule, kuigi veel kuum, nii et sulamissuhkur moodustab glasuuri. Enne säilitamist asetage jahutatud küpsised kondiitri suhkrustesse.

Mida vajate

Kuidas seda teha

  1. Kuumutage ahi kuni 325 F
  2. Keskmiselt segades kaussi koos elektrilise segistiga, võta või ja suhkrut kokku, kuni see on kerge ja kohev. Lisage jahu, kreeka pähkleid, soola ja vanilje; segu siledaks taignaks.
  3. Keerake tainas umbes 1/4-tollise paksusega. Lõika välja kuusnurkse kujuga küpsiste lõikuriga või muul kujul. Tassi Rerolli jäägid ja korduv valamine ja lõikamine.
  4. Küpseta küpsiseid viilutatud või pärgamendiga küpsise lehtedel umbes 10 kuni 12 minutit või kuni see on seatud.
  1. Laske seista 2 minutit. Pange kuumad küpsised kondiitrite suhkrust ja suunake traadist lahtrid jahtuma.
  2. Kui see on täielikult jahtunud, tuleb enne küpsetatud anumaga hoiustamist külmutatud kondiitri suhkruga küpsised ümber panna.
Toitumisjuhised (portsjoni kohta)
Kaloreid 69
Kogu rasv 5 g
Küllastunud rasv 2 g
Küllastunud rasv 1 g
Kolesterool 7 mg
Naatrium 44 mg
Süsivesikud 6 g
Kiudaine 0 g
Valk 1 g
(Meie retseptide toitumisalane teave arvutatakse koostisainete andmebaasist ja seda tuleb pidada hinnanguliseks. Üksikud tulemused võivad erineda.)