See tainas sobib hästi pühadeks või erilisuseks. Toorjuust lisab maitsele rikkalikku toitu ja annab teile muud võimaluse peale ainult või küpsiste tegemise. Lisa see oma küpsisesse vajutage retsepti kogumist! Nagu võid küpsise tainas, võite selle taigna värvida. Lihtsalt jagage see portsjoniteks, et valmistada küpsiseid mitme värviga, lisades toiduvärvi viimaseks.
Präänikute kasutamine
Küpsisega vajutamise kasutamine võib olla keeruline mitmete tegurite, sealhulgas põrandapinna ja temperatuuri tõttu. Taigna temperatuur võib ka teha või murda teie võimalust küpsiseid valmistada küpsiste kujul, mis jäävad küpsetusplaadile.
Kui tainast ei piisa teie küpsise vajutamiseks, siis lihtsalt külmkapis, et see kindlustaks veelgi. Ärge unustage, et teie küpsiste vajutage parimaks tulemuseks, et küpsetuspaber oleks täiesti vertikaalne. Kui tainast ei piisa teie küpsise vajutamiseks, siis lihtsalt külmkapis, et see kindlustaks veelgi. Ärge unustage, et teie küpsiste vajutage parimaks tulemuseks, et küpsetuspaber oleks täiesti vertikaalne.
Mida vajate
- 2 1/2 tassi universaalset jahu
- 1/2 teelusikatäit
- sool
- 1 tassi võid (toatemperatuuril)
- 3 untsi
- toorjuust (toatemperatuuril)
- 1 tassi suhkrut
- 1 munakollane
- 1 tl
- vanilje ekstrakti
- 1/4 tl sidruniekstrakti
- Valikuline: toiduvärvimine
- Valikuline: suhkruvõrgud, jimmies, dražeed või muud dekoratsioonid
Kuidas seda teha
- Kuumuta ahi 350 F juurde
- Jahvatage soola jahu ja asetage kõrvale.
- Kreemivõi ja koor juust kokku, kuni kohev. Lisage suhkur, munakollane, vanilje ja sidruni- või mandliekstrakt, segades kuni kombineerimiseni. Jahu ja soola segu segatakse.
- Jagage taigna, kui soovite mitme värvi, seejärel lisage valikulist toiduvärvimist ja segage hästi.
- Kasutage soovitud lõikeketta kuju ja täitke küpsispressi taignaga.
- Vajutage küpsiseid küpsetuspaberile. Küpsetage 10-15 minutit, kuni servad on kergelt pruunistatud. Kaunista soovitud kujul.
Märkused : Lihtsa jäätise lisamiseks lisa lihtsalt piisavalt rasket koort või piima kondiitri suhkru pulbriks, nii et see on vedeliku tekstuuriga. Asetage jäätumine susside kotti, tõmmake õhk välja ja pange see seejärel tihendamiseks. Katkesta koti põhjaga väike nurk, et kasutada seda kondiitritoote kotti. Lase õhkkuivat tugevamaks. Samuti võite aidata küpsiseid kinni pidada, luues "liimi". Lihtsalt pista väike vett munavalgeks. Pintslit küpsiste peal ja puista dekoratsioonidele. Lase kuivada.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 53 |
| Kogu rasv | 4 g |
| Küllastunud rasv | 2 g |
| Küllastunud rasv | 1 g |
| Kolesterool | 13 mg |
| Naatrium | 30 mg |
| Süsivesikud | 5 g |
| Kiudaine | 0 g |
| Valk | 0 g |