Ma tegin need ühekordse teenusega kirssid koerad nelja 6-untsi ramekiiniga. Väiksem 4-untsi ramekin teeb kuus magustoitu. Lihtne kodusõpetaja küpsiste tainas muudab nende kooblite kiireks ja hõlpsaks ettevalmistuseks.
Cherry pie täitmine on veel üks suurepärane otsetee. Kasutage kvaliteetset või "premium" kirsipuu täidist või tee värskete kirssidega (vt allpool).
Küpsiste valmistamiseks võite kasutada ka küpsised. Vaadake nõuandeid juhiste saamiseks.
Mida vajate
- 1 can (20 untsi) kirsipuu täidis
- 1 tassi universaalset jahu
- 3 tl granuleeritud suhkrut
- 1 1/2 tl küpsetuspulbrit
- 1/4 tšupp tartar-kreemi
- 1/8 tl soola
- 4 supilusikatäit sulatatud võid (2 untsi)
- 1/2 tassi piima
- 1/4 klaasi vanilje suhkrut (või kaneeli-suhkrut, pealmiseks)
Kuidas seda teha
- Või nelja 6-untsi ramekinit *. Jaotage pirukas täidis ramekinate vahel. Paigaldage need fooliumiga vooderdatud küpsetusplaadile.
- Kuumuta ahi kuni 375 F.
- Keskmises kausis ühendage jahu, suhkur, küpsetuspulber, viinakreem ja sool. Lisage sulatatud või ja piima segades, kuni see on niisutatud. Kastke taigen supilusikatäis peale täidisega supilusikatäit.
- Küpsiseid küpsetage kaneelise suhkruga või vanilje suhkruga.
- Küpsetage umbes 20 minutit või kuni küpsised on pruunistatud ja täitmine on kuum ja kihiline.
- Tee 4. * Kasutage kuus 4-untsi ramekiini, et teha 6 kooblit.
Näpunäited
- Homemade värske Cherry Pie täitmine: suured kastrul, ühendage 6 tassi värsket de-stomped ja pitted kirsside koos 1/2 tassi vett, 1/14 tassi granuleeritud suhkrut ja 4 spl maisitärklist. Sega hästi ja siis viia segu keemiseni. Vähendage soojust väheseks ja küpseta, segades sageli umbes 8 kuni 10 minutit. Kergelt jahutage ja kasutage mis tahes retseptis, milles kutsutakse kirsipuu täidiseks.
- Biscuit Mix Biscuits: Asendage jahu, küpsetuspulber ja sool 1 tassi küpsiste küpsetusaja seguga. Lisage suhkur, 3 spl suletavat võid ja 1/2 tassi piima. segage ja laske täitmisel täita. Piserdage kaneelise suhkru või vanilje suhkruga ja küpseta vastavalt soovile.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 354 |
| Kogu rasv | 17 g |
| Küllastunud rasv | 9 g |
| Küllastunud rasv | 6 g |
| Kolesterool | 40 mg |
| Naatrium | 571 mg |
| Süsivesikud | 47 g |
| Kiudaine | 5 g |
| Valk | 6 g |