Kui olete instagram-is, olete ilmselt näinud buzz-väärilist vikerkaare grillitud juustu, mis tõmbab oma Lisa Franki trendikat headust üle kogu sööda. Hongkongist pärit Kala Toasti originaal paneb juustu eri tüüpi maitsetaimedele ja köögiviljadele, kuid kuna enamik meist ei tea juustu valmistamise kohta, siis võtaksime järjekordse marsruudi, et jõuda värskele värvilisele grillitud juustule, mis sobiks ühekaupaline või kaotatud poiste buffet.
Vaadake seda grillitud juustu imelist vikerkaare venitada!
Mida vajate
- 2 leiba viilu
- 1/3 klaasi valget juustut (purustatud)
- üks neone toiduvärvi pakend (ma kasutasin seda rohelist, sinist ja punast värvi)
- 2 soolatud võid
- 4 väikest kaussi
Kuidas seda teha
- Alustuseks jagage viilutatud valge juust ühtlaselt nelja poti vahel. Lisage üks väike pruun toiduvärviga ja segage seda kahvliga, kuni see on kaetud ja värvikas.
- Korrake seda sammu, kasutades erinevaid värve, kõigi teiste potid, kuni teil on soovitud värvid. Lase siin natuke hulluks minna ja ühendada üksteisega analoogsed värvid.
- Lisage värviline juust leivaosale üksikute joonte kujul, nii et värvid ei kattuks. See loob soovitud vikerkaariefekti.
- Kui värvilise juustu joonid asetsevad kogu leiva pinnale, lisage teine leib üleval, sulge võileiba ja võite väljastpoolt.
- Keskmise suurusega pannis lisage võine grillitud juust ja küpseta mõni minut, kuni leib muutub kuldpruuniks ja kogu juust hakkab sulama. Kiilutage võileiba ja korrake, kuni mõlemad küljed on kuldpruunid ja kogu juust on sulanud.
- Eemaldage kuumusest, lõigake oma algse juustu jooni ja teenige!
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 1985 |
| Kogu rasv | 199 g |
| Küllastunud rasv | 123 g |
| Küllastunud rasv | 57 g |
| Kolesterool | 527 mg |
| Naatrium | 566 mg |
| Süsivesikud | 40 g |
| Kiudaine | 4 g |
| Valk | 19 g |