See jahvatatud veise-kanafilee retsept on Texase stiilis hash, mis on valmistatud lihapallise veiseliha, riisi, tükeldatud sibulate ja paprikate ning tomatitega koos maitsestamisega.
Lihtsa koostisosade loetelu muudab selle keerukaks ja küpsetamiseks. Ma virtsin nõusse (pildil) peene pipraga (see oli väga suur pipar ja rõngad oleksid olnud suured) ja lisasid hakitud juustu kohteri vahetult enne küpsetamist.
Serveerige see lihtne hommikusöögi koos salati ja maisijahuga või küpsistega, mis sobivad rahuldava pereõhtusöögiks.
Mida vajate
- 1 1/2 naela lihavett jahvatatud veiseliha
- 3 suurt sibulat, viilutatud
- 1 nelk küüslauk, hakitud
- 1 roheline paprika, külvatud, hakitud
- 1 can (14,5 untsi) tükeldatud tomatid mahlaga
- 1 tass keedetud pika teravilja riisi
- 1 tl
- tšilli pulber
- 1 tl soola või maitsta
- 1/2 tl. Pipart
- 1/2 tassi hakitud juustu Cheddar, vabatahtlik
Kuidas seda teha
- Kergelt määrige 2-kvartiilist kastrulli tassi.
- Pruun jahvatatud veiseliha ja sibulad suures nõus keskmises ja kõrge kuumusega.
- Kui sibul on pehmenenud ja poolläbipaistev, lisage küüslauk ja roheline pipar; Koogi umbes 2 minutit pikemaks või kuni roheline pipar pehmendatakse. Eemaldage kuumusest.
- Segada ülejäänud koostisosad.
- Veiseliha ja riisi segu kantakse küpsetusnõusse; katke kaane või fooliumiga ja küpseta temperatuuril 350 F 20 minutit.
- Soovi korral eemaldage kate või foolium ja tõmmake hakitud juust. Pöörake ahju umbes 10 minutit.
Toidab 4-6.
Seotud retseptid
Seitsme kihilise maitserohelisega maapähkliga
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 478 |
| Kogu rasv | 21 g |
| Küllastunud rasv | 9 g |
| Küllastunud rasv | 8 g |
| Kolesterool | 121 mg |
| Naatrium | 642 mg |
| Süsivesikud | 31 g |
| Kiudaine | 3 g |
| Valk | 41 g |