See maitsev Mehhiko stiilis päts on kindlasti pere lemmik. See on suurepärane pähkel, mis küpsetab pereõhtul. Või võta see kaasa ka õhtusöögile.
Vaata ka
Crock Pot Beef Enchilada Casserole
Tex-Mex Mac 'n juust
Mida vajate
- 1 kuni 1 1/2 naela lihavaba veiseliha
- 1/2 tükki hakitud sibulat
- 1 can (umbes 10 untsi) punane enchilada kastmes
- 1 can (10 1/2 untsi) kondenseeritud koor seened supp
- 1 can (10 1/4 untsi) kana supi koor
- 1 can (4 untsi) tükeldatud rohelist tšillipipra
- 1 tassi piima
- 1 väike nelk küüslauk, hakitud
- 1 pakend (umbes 7 untsi) tortilla laastud, jämedalt purustatud
- 8 untsi riivitud Cheddari juustu või Mehhiko juustu segu
- 1 can (4 untsi) hakitud küpsed oliivid
Kuidas seda teha
- Kuumuta ahi kuni 375 F.
- Kergelt määrige 9-liitrine ja 2-tolline küpsetusruum.
- Suur pudelikarbis, pruun maisistatud sibulaga veiseliha; eemaldage kuumusest ja eemaldage liigne rasv. Lisa tšillikastme, supid, hakitud tšillipipra, piima ja hakitud küüslauku; sega hästi.
- Ettevalmistatud küpsetusnõus, kiht pool jämedalt purustatud tortilla laastud; top koos poole maapõuega sealiha segu ja pool juustu.
- Ülejäänud purustatud tortilla laastude kiht, seejärel ülejäänud liha segu.
- Puista ülejäänud juust ja hakitud oliivid üle peal.
- Küpsetage eelnevalt kuumutatud ahjus 35-40 minutit.
Lase seista 10 minutit enne serveerimist.
Toidab 6 kuni 8
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 751 |
| Kogu rasv | 54 g |
| Küllastunud rasv | 28 g |
| Küllastunud rasv | 16 g |
| Kolesterool | 184 mg |
| Naatrium | 663 mg |
| Süsivesikud | 34 g |
| Kiudaine | 3 g |
| Valk | 35 g |