Võimaldage seda Gold Candy kristallist potti rikkaks! Läikivaid kuldkotleid kuvatakse väikeses šokolaadikassas ilusat püha Patricki päeva magustoosi, mis sobib leprechauniks või inimeseks. Just nii, need ilusad kuldkarbud on täiesti söödav ja täiesti maitsev!
Tutvuge kindlasti fotokoolitusest, mis näitab, kuidas šokolaadi pooke teha , ja sammhaaval pildid, mis näitavad, kuidas teha selle retsepti jaoks vajalikke miniatuurseid pooke.
Nende kausside tegemiseks vajate väikeseid "vee pommi" õhupalle (või kõige väiksemaid õhupalle, mida leiate).
Mida vajate
- 1 pakk šokolaadikompvekkest (või
- karastatud šokolaad )
- 1 kott šokolaadiga kaetud rosinaid (või jõhvikad või granaatõunaseemneid, seda väiksem, seda parem)
- 1/8 teelusikatäit
- kullavärvi tolm (või rohkem kui vaja)
Kuidas seda teha
- Alustage šokolaadikompvekide katmist või šokolaadi karastamist. Te ei soovi kasutada katkematut šokolaadi, sest see muutub toatemperatuuril pehmeks ja teie potid ei pruugi oma kuju hästi hoida. Lahustamiseks sulatatud kate või karastatud šokolaadiga asetage kõrvale, et see ei oleks enam kuumutuseks.
- Kuigi šokolaad jahtub, õhkige õhupallid suurusele, mida soovite, et teie potid oleksid, ja lohista need maha. Võimalik, et mõned õhupallid võivad puruneda või potid puruneksid, nii et võta mõni lisa just nii. Katke küpsetusplaat vahustatud paberiga või fooliumiga.
- Hoidke õhupalli ülaosaga ja pange õhupalli põhjaosa šokolaadi toatemperatuuril alla. Liigutage õrnalt ballooni aklimiteerima temperatuurini. Loputage seda seni, kuni šokolaad on sügavus, mida soovite, et teie potid oleksid.
- Eemaldage šokolaadist õhupall ja eemaldage ettevaatlikult ettevalmistatud küpsetusplaadile. Korda, kuni olete kõik oma õhupallid varjanud ja lisad. Laske õhupallidel istuda toatemperatuuril, kuni šokolaad või kate on täielikult seatud. Kui kate on paigaldatud, külmkapis hoidke salve lühikese aja jooksul, et šokolaad raskendatud - see muudab õhupallide eemaldamise lihtsamaks.
- Balloonide väljavõtmiseks vajutage esmalt pooli ettevaatlikult ümber, purustades õhupalli ja šokolaadi vahelise tihendi. Seejärel hoia palli allpool sõlme ja lõigake õrnalt lõikepiltide kohal, et saaksite õhu voolu juhtida, kui see pääseb. Lase õhust balloonilt aeglaselt vabastada ja nagu ka teed, tõmbab õhupall kaussi külgedest ära. Kui see tõuseb, eemaldage osa sellest, et see jääb õhupalli külge kinni ja jätkake õrnalt selle tõmbamist ära. Kui sul on raskusi, lase tal istuda ja hiljem tagasi tulla - balloon hakkab pärast istumist sageli ise koorima.
- Kui kõik teie šokolaadi potid on eemaldanud õhupallid, on aeg täidetakse kausid koos kullaga! Asetage šokolaadiga kaetud puuviljad kaanega väikeses Tupperware konteineris ja piserdage nendega konteinerites väike hulk tolmu. Parem on alustada väikesemahulist 1/8 tl. tolmu ja lisage siis, kui seda vajate. Tõmmake konteineri kaas ja raputage seda jõuliselt, et tolm pritsitakse ja katab kristalliseerunud. Kontrollige värvi - kas see on piisavalt kuld? Kui ei, siis lisage veel tolmu ja loksutage uuesti, kuni sa saad kulda, mis sulle meeldib.
- Kollase kristalliseerunud kristalliseerunud kimpude valmistamiseks valage kuldsed tükid šokolaadikassasse. Maksimaalseks lõbuks öelge kõigile, et varastasite selle püha Patricki päevast leprekaunist!
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 63 |
| Kogu rasv | 4 g |
| Küllastunud rasv | 3 g |
| Küllastunud rasv | 1 g |
| Kolesterool | 1 mg |
| Naatrium | 2 mg |
| Süsivesikud | 5 g |
| Kiudaine | 1 g |
| Valk | 1 g |