Ma arvan, et leiva masin on üks 20. sajandi parimatest leiutistest. See sobib otse terve kooreklaasi asi. Kui te koju töölt saadate, ei saa mitte ainult seda, et teie krokupott oleks valmis, vaid saate seda teha ka leivaautomaadiga.
Roosid pole mu sõber, aga mulle meeldib neid, kui neid kombineeritakse kaneeli ja võiga. Sa võiksid selle kaneeli rosini leiva valmistada hommikusöögi ajaks koos hommikupäikesega kastmes küpsisepaigas. Sa vőid oma pere.
Mida vajate
- 1 1/4 tassi vett
- 3 supilusikatäis võid
- 2 tl soola
- 3 supilusikatäit pruuni suhkrut (pakitud)
- 4 1/4 tassi leivajahu
- 2 supilusikatäit rasvata piimaga
- 2 tl kaneeli
- 2 teelusikatäit aktiivne
- kuivpärm
- 1 tassi rosinaid
- Valikuline: toatemperatuuril või
Kuidas seda teha
Asetage koostisained leivapanusse järgmises järjekorras: vesi, või, sool, pruun suhkur, leivapulber, rasvata piim, kaneel ja aktiivne kuivpärm. Või lisage koostisosad vastavalt masina tootja juhistele. Rõivad tuleks lisada puu-ja pähkli signaal. Kui lisate need alguses, rosinaid pulbristatakse. Sõltuvalt teie masinast on puu-ja pähklite signaal kõikjal 30 kuni 40 minutit tsüklisse.
Pidage meeles, et pärmi lisades viimane, tehke sõrmega veidi pärmi paigutamiseks. See tagab pärmi reaktsiooni õige aja. Seda leiba töödeldakse magusalt, kiirelt või ajastatud tsüklina või tootja juhiste järgi. Serveeri see kaneeli rosina leib, mis on jaotatud toatemperatuuril või. Tehakse üks 2 kilo kukkumist.
Kas teil on vähemalt 4 tükki kaneeli-rosina leiba jäänud?
Miks mitte teha Prantsuse röstsai seda? Madala küljega kaussi võita 2 muna ja 1/2 piima. Kuumutage präänikut väikese võiga. Kastke iga viil muna segusse. Kindlasti katke leiba mõlemad küljed. Asetage iga viil kuumutatud pannile. Küpsake paar minutit. Tõstke leiba, et näha, kas see on valmistatud teisel pool. Serveeri oma prantsuse röstsai sooja ja veidi kuumutatud vahtrasiirupiga.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 221 |
| Kogu rasv | 5 g |
| Küllastunud rasv | 3 g |
| Küllastunud rasv | 2 g |
| Kolesterool | 10 mg |
| Naatrium | 1130 mg |
| Süsivesikud | 36 g |
| Kiudaine | 2 g |
| Valk | 10 g |