Lihtsad türgi kana Quesadillas on super lihtne ja väga rahuldav. Oma suupistete tegemiseks võite kasutada teisi deli meat ja erinevaid juustu. See on suurepärane retsept lastele, kes söövad pärast kooli (nad saavad seda endale ise teha!) Või kiirel lõunasöögil jõulul päeval.
Kui soovite, võite jahutortillade jaoks hakata korgist tortilli. Pea meeles, et maisitrotiilid on väiksemad, nii et nendega valmistatud quesadillad ei hoia nii palju toitu. Kasuta tortilla täitmisel oma otsust. Ärge unustage, et liiga palju täitet langeb tortilladest välja või juust võib üle voolata ja põletada, kui nad rösti grillil või küpsetusplaadil.
Seda retsepti saate muuta nii palju kui soovid. Kana asemel kasutage jäätist grillitud praet või sealiha. Selle asemel kasutage lõhet või tuunikala või mõnda grillitud kalafilee. Ja kasuta oma lemmikjuustu või nende kombinatsiooni. Kasutage Pepper Jacki juustu, et lisada mõningat kuumust, või kasutage fontina või provolone või Šveitsi retsepti muutmiseks. Selliste retseptide üks parimaid asju on see, et need on nii muutustele sallivad.
Serveeri need quesadillas puuviljasalati ja mõne vahuveega või külma õluga.
Mida vajate
- 6 jahu tortilla
- 2 (9-unts) pakendid keedetud tükeldatud kana
- 1 tassi tükeldatud Colby juustu
- 1-1 / 2 tassi hakitud mozzarella juustu
- 3 supilusikatäit võid, pehmendatud
- 1 tassi salsat
Kuidas seda teha
Asetage kolm tortilla tööpinnale. Pühkige tortillasid poole juustuga, seejärel kana, seejärel ülejäänud juustud. Üle täitke ülejäänud tortillad. Või paljundage quesadillaste väljapoole.
Soojendage lamedat pannit, suurt pudelit või vihmaveed keskmise kuumusega. Lisage quesadillasid ükshaaval ja küpseta, surudes spaatliga alla, kuni põhjad on pruunistatud, umbes 2-4 minutit.
Keera quesadillas ja küpsetage teine pool 2-3 minutit või kuni tortillid on pruunistatud ja karge ja juustud sulavad.
Eemaldage quesadilla spaatliga tööpinnale ja lõigake neljandikku. Korda ülejäänud quesadillas. Kastmiseks viilutage kohe salsaga.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 910 |
| Kogu rasv | 51 g |
| Küllastunud rasv | 23 g |
| Küllastunud rasv | 16 g |
| Kolesterool | 184 mg |
| Naatrium | 1,251 mg |
| Süsivesikud | 53 g |
| Kiudaine | 4 g |
| Valk | 58 g |