See madala rasvasusega banaanikoog on meeldiv ravivus, kuid väga vähese küllastunud rasvaga ei peaks sa tunnetama süüd. Kuid kui te eelistate kattekihist välja jätta, on see lihtsalt hea. Lihtsalt märkus banaanide kohta: mida paremini!
Mida vajate
- 2 tassi universaalset jahu
- 1 tl küpsetuspulbrit
- 3/4 tl söögisoodat
- 1/4 tsp soola
- 3/4 tassi pruuni suhkrut
- 1 muna, kergelt pekstud
- 1/2 tassi rasvata piima
- 1/4 tassi rapsiõli
- 3 keskmise suurusega küpset banaani, purustatud
- 1 tl vanilliekstrakti
- 2 tassi pulbristatud suhkrut
- 1/2 tassi kergejõu koor juust
- 1 tl vanilli
Kuidas seda teha
1. Soojendage ahi 350 kraadini.
2. Kate 9-tollise kooki ümmarguse kooki panna koos nonstick toiduvalmistamispritsiga.
3. Vahusta jahu, küpsetuspulbrit, söögisoodat ja soola väikeses kausis.
4. asetage pruun suhkur, muna suur kaussi; peksid segistiga keskmise kiirusega kuni kohevaks.
5. Lisage õli, piim, purustatud banaan ja vaniljeekstrakt ja segage seguga niisutatud.
6. Järk-järgult segage jahu segusse, kuni see on niiske.
7. Vala taigna kooki pannile ja küpseta 30 minutit.
Jahutage traatvõrgule.
8. Kuumtöötluseks asetage suhkrut, koor juustu ja vanilje keskmises kausis ja segage segistiga, kuni see on sile.
9. Jaotage jahtunud kooki peale.
Ühe viilu kohta: kalorid 305, rasvad 62 kalorid, rasvhapete kogus 6,6 g (sat 1,4 g), kolesterool 22 mg, naatrium 234 mg, süsivesikuid 56,5 g, kiudaineid 1,2 g, valku 4,3 g
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 338 |
| Kogu rasv | 10 g |
| Küllastunud rasv | 3 g |
| Küllastunud rasv | 4 g |
| Kolesterool | 28 mg |
| Naatrium | 769 mg |
| Süsivesikud | 55 g |
| Kiudaine | 1 g |
| Valk | 10 g |